Zakaz importowanej żywności dla zwierząt

Aktualisiert:

Von Sophie Müller

Ryzyko afrykańskiej gorączki świń: wakacje powinni uważać

Po rozpoczęciu sezonu wakacyjnego ważne jest, aby uświadomić sobie afrykańską gorączkę świń (ASP). Ta choroba zwierząt jest nieszkodliwa dla ludzi, ale może mieć niszczycielski wpływ na hodowlę świń. Wczasowicze odgrywają kluczową rolę i mogą zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby.

Afrykańska plaga świńska jest szczególnie rozpowszechniona w dużych częściach Europy Wschodniej, Azji, a także w części Niemcy i Włoch. Transmisja pochodzi nie tylko z dzików do innych świni, ale także poprzez zarażone pokarmy, pamiątki, trofea polowań i inne produkty pochodzące z świń. Wirus ASP może przetrwać zarówno w surowym mięsie, jak i produktach odlewanych lub wędzonych mięsnych przez tygodnie i miesiące. Istnieje ryzyko, że żywność pochodząca z zainfekowanych świń zawiera wirus kilka miesięcy później i są zaraźliwe dla domów domowych i dzików, jeśli jedzą.

Dlatego Ministerstwo Żywienia, Spraw Wsi i Ochrony Konsumentów na wczasowiczach przemawia o nie pozostawianiu żadnych pozostałości żywności i żywności w charakterze. Zamiast tego pozostałości pokarmowe powinny być usuwane w łatwych do zamknięcia wiadra na śmieciach w miejscach odpoczynku lub parkingowych. Alternatywnie można je również zabrać do domu, a tym samym pozbywać się dzika w koszu na śmieci z zamkniętą pokrywką. Niezwykle ważne jest, aby nigdy nie wrzucić pozostałości żywności do krajobrazu. To odpowiedzialne obsługę pozostałości żywności może skutecznie zapobiec rozprzestrzenianiu się afrykańskiej gorączki świńskiej.

Wybuchy ASP, które miały już miejsce w przypadku trzymanych świń domowych, pokazują pilność organicznych środków bezpieczeństwa w hodowli świń. Aby zapobiec epidemii w zapasach zwierząt, farmy świń muszą podejmować obszerne środki higieny. Obejmuje to między innymi, aby nie nakarmić żadnych odpadów żywnościowych świń, konsekwentnie wykonywanie środków czyszczenia i środków dezynfekujących, ograniczenie dostępu dla osób niebędących spółkami, noszenie odzieży ochronnej w stajnich oraz przechowywania materiału zasilającego i wgłębienia. Pracownicy z zagranicy powinni również być odpowiednio pouczani.

We wrześniu 2020 r. Po raz pierwszy znaleziono przypadek afrykańskiej zarazy świńskiej w Niemczech w dziku w dzielnicy Spree-Neiße w Brandenburgu. W rezultacie przypadki dzików miały miejsce również w stanach federalnych Saksonii i Mecklenburg-Western Pomerania. 15 lipca 2021 r. Wirus został po raz pierwszy wykryty w Brandenburgu. Następnie odbyły się inne regionalne wybuchy w Brandenburgu, Mecklenburg-Western Pomerania, Lower Saxony, a wreszcie 25 maja 2022 r. W dystrykcie Emmendenen w Badeni-Wirtemberg. Te wybuchy wyraźnie pokazują, że niewłaściwe postępowanie ludzkie należy uznać za główną przyczynę wejścia wirusa ASP w zawartości świń.

Jak dotąd unikano przeciągania ASP do krajowej populacji dzików. Niemniej jednak wybuchy ASP miały poważne konsekwencje ekonomiczne dla rolnictwa i późniejszego łańcucha produkcyjnego, gdy świnie były przechowywane.

Odpowiedzialność za każdą osobę przyczynia się do powstrzymania afrykańskiej gorączki świńskiej. Rozszerzeniem zarazy można zapobiec poprzez świadome obchodzenie się z żywnością i właściwe usuwanie pozostałości żywności. Razem możemy przyczynić się do faktu, że hodowla świń w Niemczech pozostaje chroniona przed ASP.