Άγριο κρέας ως μια νόστιμη εναλλακτική λύση

"Οι κυνηγοί μας βρίσκονται όλο και περισσότερο στα δάση, εξασφαλίζουν ότι τα δάση μπορούν να εξελιχθούν σε μικτά δάση, με προσαρμοσμένα άγρια ​​αποθέματα που αφήνουν το δάσος να αναπτυχθεί πίσω.

Το άγριο κρέας είναι επίσης χαμηλό σε λίπος, περιέχει πολλά λιπαρά οξέα πρωτεΐνης και ωμέγα-3 καθώς και ορυκτά. Οι καταναλωτές μπορούν να βρουν τον καλά ταξινομημένο λιανοπωλητή τροφίμων με περιφερειακό μάρκετινγκ από την περιοχή, καθώς και διάφορα blank href = "https://vondaheim.de/, lde/startite/regional+suchen/infos+zur+app" class = "link-external"> apps .

Σε πολλά μέρη εξακολουθεί να υπάρχει η προκατάληψη, το Wild έχει μια αυστηρή, έντονη γεύση. Αυτό φαίνεται να έχει θέσει κάτι στα μυαλά στις προηγούμενες γενιές, σε στιγμές που υπήρχε έλλειψη κατάλληλης γνώσης του άγριου πντοχυλγίου και, πάνω απ 'όλα, των κατάλληλων επιλογών ψύξης.

Οι σημερινοί κυνηγοί είναι καλύτερα εκπαιδευμένοι όσον αφορά την υγιεινή των τροφίμων και οι κανονισμοί υγιεινής είναι επίσης αυστηρότεροι. Το κινούμενο παιχνίδι φροντίζεται για ευσυνείδητα και, στην περίπτωση των αγριόχοιρων, περνάει από μια επίσημη άποψη Trichin. Με αυτόν τον τρόπο, μπορεί να εγγυηθεί ένα αβλαβές και πάνω απ 'όλα, νόστιμο φαγητό.

από το σπίτι bw "

Γερμανική ένωση κυνηγιού: άγρια ​​σε άγρια ​​

landesjagdverband.de/wildrebellen/wild-aus-der-region-alle-anbieter/

Υπουργός Διατροφής, Rural Area και Consumer Protection: Forest in Baden-Württerg

υπουργός forribly, rallat και consume-naturerlebnis/wald-im-klimawandel/das-blatt " Γυρίστε το χαρτί