Kurtzas informuojamas apie dienos priežiūros ir mokyklos maitinimo įstaigą

Valstybės sekretorė Sabine Kurtz sužinojo apie dienos priežiūros ir mokyklos maitinimo įstaigas. Ekskursijoje po bendrovę „Catering Ehrenfried“ valstybės sekretorius sugebėjo susidaryti idėją apie gamybą, kai valgis yra šviežiai paruoštas dienos priežiūros ir mokyklos maitinimo įstaigoms.

"the maitinimo įmonė „Ehrenfried“. Kokybės ir mokyklos maitinimas. Ehrenfriedo Betriebs GmbH 2022 m. Rugsėjo 1 d. Heidelberge.

Ekskursijoje po kompaniją valstybės sekretorius sugebėjo susidaryti gamybos idėją, kai apie 4000 patiekalų yra šviežiai paruošti dienos priežiūros ir mokyklų maitinimui kiekvieną dieną. Pokalbis su vadovaujančiais direktoriais ir „Ehrenfried Betriebs GmbH“ pardavimų ir dietos darbuotojais, daugiausia dėmesio buvo skiriama regioniškumo temoms, sezoniškumui, maisto vertei ir maisto atliekų mažinimui. Dalyvaudami in-share ". “„ Ehrenfried Betriebs GmbH “pritaikė maisto dizainą vaikų poreikiams. Tuo pačiu metu būtų galima pagerinti maisto atliekų vengimą. „Dalyvaujant informaciniame projekte, buvo parodyta, kokia svarbi yra gera bendravimo ir dalyvavimo struktūra ir kaip tai gali turėti teigiamą poveikį meniu dizainui visiems dalyviams“,-sakė valstybės sekretorė Sabine Kurtz.

Aukštos kokybės ir tvarumas „Catering“ siūlo

Maitinimo įmonė „Ehrenfried Betriebs GmbH“ buvo biologiškai sertifikuota nuo 2009 m., Todėl ji gali užtikrinti aukštos kokybės ir tvarumą teikiant maitinimo pasiūlymus. Maitinimas namuose tampa vis svarbesnis šeimoms ir vaikams. Dėl šios priežasties valstijos vyriausybė yra svarbus rūpestis įgyvendinant aukštos kokybės ir ekologinių aspektų maisto pasiūlymą. "Mums subalansuotas ir kokybiškas dienos priežiūros bei mokyklos maitinimas yra ypač svarbus. Organinių ir ypač regioninių maisto produktų vartojimas valgyklose ir valgykloje prisideda prie tvarios, sveikatą skatinančios ir malonios dienos priežiūros vaikų, taip pat mokinių",-pabrėžė valstybės sekretorius Sabine Kurtz.

"Geras tiekimas namuose, kad būtų priimtinas kainos ir našumo santykis Tvarios maitinimo koncepcija “, - sakė valstybės sekretorė Sabine Kurtz.

projekto „Meals Optimization Daycare and School“ forma “

Mitybos, kaimo ir vartotojų apsaugos ministerijos vardu Valstybinis mitybos centras nuo 2019 m. Kovo mėn. Iki 2020 m. Lapkričio mėn. Įvyko „maitinimo dienos ir mokyklos optimizavimas.

Dalyvavimui projekte buvo specialiai ieškoma dienos priežiūros centrų ir mokyklų, kurias tiekia maitinimo įstaiga. Nes be sveikatos priežiūros / mokyklos, maitinimo įstaigos ir rėmėjo tinklų kūrimo reklama taip pat buvo ir tinklų kūrimo skatinimas. Maitinimas bendruomenėje, taip pat maisto įvertinimo temos, maisto atliekų vengimas, regioninis ir organinis turinys yra svarbios mitybos ministerijos, kaimo reikalų ir vartotojų apsaugos ministerijos veikimo sritys. Valstybės vyriausybė siekia tikslo padidinti regioninio ekologiško maisto dalį iki 30–40 procentų iki 2030 m. Bendruomenės maitinimo įstaigoje ir taip skatinti biologinę įvairovę šalyje.

Valstybinis mitybos mitybos-württembg

bio-pattern regionai baden-würtemberg: and the kursai ir baga