Najbolji restorani u NRW 2025: Pogled na Gault & Millau

Sjeverna Rhine-Westphalia (NRW) poznat je po svojoj raznovrsnoj i visokokvalitetnoj ugostiteljskoj sceni. Svake godine gurmanski vodič "Gault & Millau" razlikuje najbolje restorane u zemlji. Procjena se vrši dodjelom kapuljača za kuhanje, s većim brojem za izvanredne kulinarske performanse. 2025. godine nekoliko je restorana u NRW -u bilo posebno zapaženo.

Jedan od vođa je Vendôme u Althoff Grandhotel Schloss Bensberg u Bergisch Gladbachu, koji je dostigao najvišu ocjenu od pet crvenih kapuljača za kuhanje. Ovo je nagrada koja je rezervirana samo za nekoliko najboljih restorana i odražava kulinarsku izvrsnost, kreativnu kuhinju i uslugu prve klase.

Ostale važne gastronomske adrese uključuju Ox & Klee u Kölnu, koji su dodijeljeni četiri crne kapuljače za kuhanje. Ova nagrada govori za vrlo visoku kvalitetu koja nadilazi prosjek. Tri crvene kapuljače za kuhanje primile su restorane kao što su kuća Bembergs u Euskirchenu i imanje Lärchenhof u Pulheimu, što ukazuje na čvrstu i privlačnu kuhinju.

U Düsseldorfu postoje i izvrsni restorani, uključujući Nagaya i Yunico, a oba sjaju s tri crvene kapuljače za kuhanje. Ova sorta naglašava lokalnu kulinarsku kreativnost i različite stilove, koji se kreću od međunarodnih utjecaja do regionalne tradicionalne kuhinje.

Ugostiteljska scena u NRW-u je dinamična i gostima nudi pristup širokom rasponu mogućnosti, od elegantnih iskustava s finim blagovaonicama do neformalnih, ali visokokvalitetnih restorana. Sa svakom novom procjenom, kulinarski užici u ovoj regiji i privlače gurman iz kuće i inozemstva.