I migliori ristoranti di NRW 2025: uno sguardo a Gault & Millau

North Rhine-Westphalia (NRW) è noto per la sua scena di ristorazione diversa e di alta qualità. Ogni anno, la guida gourmet "Gault & Millau" distingue i migliori ristoranti del paese. La valutazione viene effettuata dall'allocazione dei cappucci di cottura, con un numero più elevato per le prestazioni culinarie eccezionali. Nel 2025, diversi ristoranti di NRW erano particolarmente degni di nota.

Uno dei leader è il Vendôme nell'althoff Grandhotel Schloss Bensberg a Bergisch Gladbach, che ha raggiunto il più alto grado di cinque cappucci di cottura rossi. Questo è un premio riservato solo per i pochi migliori ristoranti e riflette l'eccellenza culinaria, la cucina creativa e il primo servizio di classe.

Altri importanti indirizzi gastronomici includono Ox & Klee in Colonia, che hanno ricevuto quattro cappucci di cottura neri. Questo premio parla per una qualità molto alta che va oltre la media. Tre cappa di cucina rossa hanno ricevuto ristoranti come la Bembergs House di Euskirchen e la tenuta di Lärchenhof a Pulheim, che indica una cucina solida e accattivante.

In Düsseldorf ci sono anche eccellenti ristoranti, tra cui Nagaya e Yunico, che brillano entrambi con tre cappucci di cottura rossi. Questa varietà sottolinea la creatività culinaria locale e i vari stili, che vanno dalle influenze internazionali alla cucina tradizionale regionale.

La scena della catering in NRW è dinamica e offre agli ospiti l'accesso a una vasta gamma di possibilità, da eleganti esperienze di raffreddamento a ristoranti informali ma di alta qualità. Con ogni nuova valutazione, le delizie culinarie in questa regione e attirano Gourmet da casa e all'estero.