Najlepsze restauracje w NRW 2025: Spójrz na Gault & Millau

Północna Ren-Westphalia (NRW) jest znana z różnorodnej i wysokiej jakości sceny gastronomicznej. Każdego roku przewodnik dla smakoszy „Gault & Millau” wyróżnia najlepsze restauracje w kraju. Ocena odbywa się poprzez przydział kaptur gotowania, z większą liczbą wybitnych wyników kulinarnych. W 2025 r. Szczególnie godne uwagi było kilka restauracji w NRW.

Jeden z liderów jest Vendôme w Grandhotel Schloss Bensberg w Bergisch, który osiągnął najwyższą ocenę pięciu czerwonych kaptur gotowania. Jest to nagroda, która jest zarezerwowana tylko dla kilku najlepszych restauracji i odzwierciedla doskonałość kulinarną, kreatywną kuchnię i pierwszą usługę.

Inne ważne adresy gastronomiczne to Ox & Klee w Kolonii, który otrzymał cztery czarne kaptura do gotowania. Ta nagroda mówi o bardzo wysokiej jakości, która wykracza poza średnią. Trzy czerwone kaptura do gotowania otrzymały restauracje, takie jak Bembergs House w Euskirchen i Lärchenhof Estate w Pulheim, co wskazuje na solidną i atrakcyjną kuchnię.

W Düsseldorf są również doskonałe restauracje, w tym Nagaya i Yunico, oba lśni z trzema czerwonymi kapturami. Ta odmiana podkreśla lokalną kreatywność kulinarną i różne style, od wpływów międzynarodowych po regionalną tradycyjną kuchnię.

Scena cateringowa w NRW jest dynamiczna i oferuje gościom dostęp do szerokiej gamy możliwości, od eleganckich doświadczeń z upływem jazdy po nieformalne, ale wysokiej jakości restauracje. Z każdą nową oceną kulinarną rozkoszą w tym regionie i przyciąga smakoszy z domu i za granicą.