<p> <strong> Icy Journey of Discovery: Νέες ποικιλίες στο Bornheim και στη γύρω περιοχή </strong> </p>

Rhein-Sieg: Ψάχνετε για νέους τύπους παγωτού στο Rhein-Sieg

Στην περιοχή Rhein-Sieg, η μαγειρική ποικιλομορφία είναι πολύ σημαντική, ειδικά όταν πρόκειται για πάγο. Ο Michael Sachse πηγαίνει σε μια περιοδεία Discovery στο Bornheim, Rheinbach, Swisttal, Meckenheim και Bonn για να βρει το τελευταίο και πιο νόστιμο παγωτό. Η ποικιλία κυμαίνεται από τα παραδοσιακά κλασικά έως τις δημιουργικές νέες ερμηνείες ότι τα γούστα των ντόπιων απολαμβάνουν.

Eiscafé Pino στο Bornheim-Hersel

Ένα ιδιαίτερο highlight είναι το παγωτό Pino στο Bornheim-Hersel, όπου ο Francesco Messineo χαλάει τους καλεσμένους του με 32 διαφορετικούς τύπους παγωτού. Εκτός από τα κλασικά, το σαλόνι παγωτού προσφέρει ειδικές δημιουργίες όπως το Lemoncello και η λευκή σοκολάτα. Μια πολύ ιδιαίτερη εστίαση είναι σε ένα ειδικό παγωτό για σκυλιά που είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βελτιστοποιήθηκε με κτηνιατρικές συμβουλές.

Eiscafé Taormina στο Rheinbach

Το παγωτό Taormina στο Rheinbach, που ανοίγει από τον Salvatore Liotta πριν από 20 χρόνια, προσελκύει τακτικά λάτρεις του πάγου. Η οικογένεια Liotta έχει επεκτείνει τώρα την επιχείρησή τους και προσφέρει επίσης καινοτομίες όπως η σοκολάτα του Ντουμπάι αυτή τη σεζόν. Η πλούσια σειρά τους δεν περιλαμβάνει μόνο κλασικές ποικιλίες, αλλά και ασυνήθιστους συνδυασμούς γεύσης που εκτιμούν πολύ στην περιοχή.

Το παγωτό στο Rheinbach

Ο Christopher Nolden, ένα άλλο καινοτόμο gelate, παρουσιάζει νέες εμπειρίες γεύσης στο παγωτό. Είτε το Dubai Chocolate είτε το Nougat Pistachie, εδώ οι πελάτες ανακαλύπτουν πάντα συναρπαστικές δημιουργίες. Το σαλόνι παγωτού είναι γνωστό για τις άλλες μεθόδους εξυπηρέτησης, προσφέροντας το παγωτό ως μπάλες, αλλά σε χωριστά χωριστά, γεγονός που δημιουργεί μια μοναδική εμπειρία.

Η ποικιλομορφία στο Meckenheim

Το Meckenheim προσφέρει μια ποικιλία από παγωτά που χαρακτηρίζονται από μοναδικά και χειροποίητα παγωτά. Στο φόρουμ του παγωτού, για παράδειγμα, ο Luca Matteo Carpené εργάζεται σε νέες γεύσεις που υπογραμμίζουν τη δημιουργική παραγωγή πάγου. Ο Donata Campo πειραματίστηκε επίσης με συστατικά όπως φρέσκες φράουλες και μέντα για να δημιουργήσει συναρπαστικούς συνδυασμούς στο Eiscafé Garda.

Η σκηνή πάγου στο Rhein-Sieg είναι μια ζωντανή εικόνα της περιφερειακής κουλτούρας και καλεί τόσο τους ντόπιους όσο και τους επισκέπτες να ανακαλύψουν νέες εμπειρίες γεύσης και να απολαύσουν τη ζεστή σεζόν με ένα νόστιμο παγωτό.