La nouvelle brasserie à l'aéroport de Cologne / Bonn a ouvert ses portes

L'aéroport de Cologne / Bonn a élargi son offre gastronomique avec l'ouverture de la brasserie "Early to Late" dans le terminal 1. Cette installation se concentre sur la bière de la brasserie traditionnelle de Cologne au début de Kölsch. De plus, les clients peuvent s'attendre à une sélection diversifiée de plats et de boissons régionaux pour enrichir l'expérience culinaire pour les voyageurs et les visiteurs.

Avec l'introduction de "Early to Late", l'aéroport souhaite augmenter encore la qualité du séjour pour les passagers et leur offrir la possibilité de profiter de spécialités authentiques dans la région avant ou après un vol. La création d'une brasserie locale dans un aéroport est un concept éprouvé qui est évalué aux voyageurs car il donne un aperçu de la culture locale et de la gastronomie. Le début de Kölsch est l'une des marques les plus connues et incarne la culture de la bière de Cologne d'une manière impressionnante.

Dans le "début à la fin", les clients ont non seulement accès à la bière fermentée supérieure de Cologne, mais aussi à la possibilité d'essayer des plats rhénistes typiques. Les tribunaux offerts pourraient inclure, par exemple, des classiques tels que Himmel et ääd, Halve Hahn ou Sauerbraten. De plus, une sélection d'autres boissons est fournie pour répondre aux différentes préférences des passagers internationaux. Le concept combine la brasserie traditionnelle avec l'ambiance moderne d'un aéroport.

L'ouverture de la nouvelle brasserie fait partie des mesures stratégiques de l'aéroport pour optimiser continuellement la gamme de services et répondre aux besoins des voyageurs. Les installations gastronomiques sont d'une importance essentielle pour le puits des passagers et contribuent de manière significative à l'expérience globale à l'aéroport. Avec «Early to Late», un point de contact attrayant est créé qui combine à la fois la cuisine régionale et la culture de la bière bien taillée et complét donc l'offre existante.