重新定义:Manuel Mendes和他的Sapor”

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“如果某人想要不在菜单上的某些东西,no no问题,< /span>

Ippendorf Manuel Mendes has grown up in Germany Child Portuguese guest worker back home. 25年后,他决定住在波恩 - 并在他的Sapor Restaurant中完全享受着款待。

曼努埃尔·门德斯(Manuel Mendes)是一位出色的餐馆老板,由于他在美食方面的特殊哲学而脱颖而出。他在波恩的餐厅不仅仅是一个吃饭的地方。这是一个款待和个人风格的领域。门德斯认为,每道菜都讲一个故事,客人的愿望应该永远是第一位。即使不在常规菜单上,他也愿意为每位客人提供新的东西,这一点尤其明显。

在他的童年时期和德国的岁月中返回葡萄牙的著作已经塑造了门德斯的烹饪身份。它结合了传统的葡萄牙影响力与现代美食趋势,为幼友的客人创造了独特的体验。门德斯(Mendes)设定了使他的客人更接近地道的葡萄牙美食,同时又营造了一种温暖,诱人的氛围。

Sapor的设计反映了其方法。氛围舒适而诱人,重点是在其他餐馆中脱颖而出的个人服务。门德斯组成了一个团队,分享了他对美食的热情,并有助于实施餐厅的愿景。这不仅是一个吃饭的地方,而且是人们可以聚在一起庆祝生活的房间。

曼努埃尔·门德斯(Manuel Mendes)致力于质量和款待,设法使Sapor成为波恩当地人和游客的热门目的地。他在厨房中开放和灵活性的哲学确保了每次访问幼体的访问成为个人体验。门德斯表明,美食不仅仅是菜肴。这是记忆和联系的创造。