eksplozja ceny kawy: Dlaczego przyjemność w trojisdorfie staje się droższa
<p> <strong> eksplozja ceny kawy: Dlaczego przyjemność w trojisdorfie staje się droższa </strong> </p>
Rhein-Sieg: Wybuch ceny-klienci nadal stać na filiżankę kawy?
W ciągu ostatniego półtora roku globalna cena kawy znacznie wzrosła, co przedstawiłoby wielu konsumentów kawy w regionie Rhein-Sieg. Troisdorfer Coffee Roaster Wolfgang Schmitz-Mertens obwinia kilka czynników, w tym niekorzystne warunki pogodowe w Brazylii, które wpływają na plony ziaren kawy. Długa susza w okresie kwitnienia, a następnie uporczywy deszcz zmniejszył jakość fasoli i doprowadziła do niepewności w odniesieniu do przyszłej dostępności.
Ponadto środki regulacyjne, takie jak europejska ustawa o dewalowaniu, która ma wejść w życie w 2025 r., Przyczyniają się do sytuacji. Chociaż wdrożenie zostało przełożone o jeden rok, popyt został już zwiększony i prowadzi do dalszego wzrostu cen na rynkach międzynarodowych. Na przykład cena kawy za kawę Arabica wzrosła z około 160 centów do ponad 400 funtów za funt w ciągu zaledwie półtora roku. Niedawny spadek do 390 centów nie przynosi jeszcze prawdziwego relaksu, ponieważ nadal istnieją problemy.Zmiany zachowań konsumenckich, w szczególności rosnące zainteresowanie młodszego pokolenia w Chinach, również przyczyniają się do tych wzrostów cen. Rosnące zapotrzebowanie oznaczało, że wielu konsumentów w Niemczech dostosowuje swoje oczekiwania dotyczące produktów do kawy. Badania pokazują, że klienci coraz częściej przechodzą na tańsze marki, aby amortyzować podwyższone ceny. Jednak Troisdorfer Coffee Roaster pozostaje optymistyczny, ponieważ poprzedni kupujący są nadal gotowi zapłacić za jakość, nawet jeśli nie można tego zagwarantować w perspektywie długoterminowej.
Chociaż wiele kawiarni stara się obecnie utrzymać stabilne ceny za swoje oferty, przyszłość jest niepewna. Propozycje ulgi podatkowej od rządu federalnego mogłyby zaoferować powitalne ulgę dla catering i konsumentów, szczególnie w odniesieniu do zwiększonych kosztów w całym sektorze. Jednak rosnąca presja na branżę budzi wątpliwości, jak długo można utrzymać tę politykę cenową i co to oznacza dla klientów w dzielnicy Rhein-Sieg.
Kommentare (0)