<p> <strong> kaffeprisexplosion: Varför njutning i Troisdorf blir dyrare </strong> </p>

Rhein-Sieg: Price Explosion-Can-kunder har fortfarande en kopp kaffe?

Under det senaste halvåret har det globala kaffekursen stigit avsevärt, vilket skulle presentera många kaffekonsumenter i Rhein-Sieg-regionen. Troisdorfer Coffee Roaster Wolfgang Schmitz-Mertens skyller flera faktorer, inklusive ogynnsamma väderförhållanden i Brasilien, vilket påverkar kaffebönavkastningen. En lång torka under blomningsperioden följt av ihållande regn har minskat bönens kvalitet och lett till en känsla av osäkerhet när det gäller framtida tillgänglighet.

Dessutom bidrar regleringsåtgärderna, såsom European Dewalization Act, som kommer att träda i kraft 2025, till situationen. Även om genomförandet har skjutits upp med ett år har efterfrågan redan ökats och leder till ytterligare prisökningar på de internationella marknaderna. Kaffepriset för Arabica Raw Coffee har till exempel ökat från cirka 160 cent till över 400 £ per pund inom bara ett och ett halvt år. Den senaste tidens minskning till 390 cent ger ännu inte verklig avslappning, eftersom de underliggande problemen fortsätter att existera.

Förändringar i konsumentbeteende, särskilt den växande intresset för den yngre generationen i Kina, bidrar också till dessa prisökningar. Den ökande efterfrågan har inneburit att många konsumenter i Tyskland anpassar sina förväntningar på kaffeprodukter. Studier visar att kunder i allt högre grad byter till billigare varumärken för att dämpa de ökade priserna. Troisdorfer Coffee Roaster förblir emellertid optimistisk, eftersom tidigare köpare fortfarande är redo att betala för kvalitet, även om detta inte kan garanteras på lång sikt.

caféer och kaffestänger påverkas också. Lais Etemadi från en Espresso -studio i Siegburg talar om en prisökning som han var tvungen att göra på grund av ökade kaffekostnader. Ändå försöker han hålla prisökningen för sina kunder så måttliga som möjligt. Utmaningarna på grund av dåliga skördar och klimatförändringar utgör inte bara tillverkarna utan också rostare och slutförsäljningsställen.

Även om många kaféer för närvarande försöker hålla priserna stabila för sina erbjudanden, är framtiden osäker. Förslagen till skattelättnad från den federala regeringen kan erbjuda en välkommen lättnad för catering och konsumenter, särskilt när det gäller de ökade kostnaderna i hela sektorn. Det ökande trycket på branschen höjer emellertid tvivel om hur länge denna prispolicy kan upprätthållas och vad detta betyder för kunder i Rhein-Sieg-distriktet.