Köln/Bonn: Nytt bryggeri tidlig til sent Kölsches Flair bringer

<p> <strong> Köln/Bonn: Nytt bryggeri tidlig til sent Kölsches Flair bringer </strong> </p>

nytt bryggeri "tidlig til sent" åpnet

På Köln/Bonn Airport skaper det nye bryggeriet "tidlig til sent" et viktig gastronomisk høydepunkt. Med åpningen i terminal 1 blir en tradisjonell rhenish bryggekunst anerkjent og et friskt gastronomisk konsept introduseres samtidig, som fokuserer på både lokale produkter og Köln -gjestfrihet.

Tilbudet i bryggeriet er først og fremst rettet mot passasjerer som ønsker å komme i humør for sin tur med klassiske Kölsch og regionale spesialiteter. Menyen inneholder populære Köln -retter som Sauerbraten med rødkål, løkstek og den velkjente "Halve Hahn". Disse kulinariske herlighetene er en del av strategien for å gjenstand Cologne/Bonn flyplass som et gastronomisk reisemål.

Åpningen ble feiret tidlig av representanter for flyplassledelsen, driftsselskapet Avolta AG og det tradisjonelle Köln -bryggeriet, som sammen banket på den første Kölsch. Med tanke på den omfattende redesignen av flyplassen, er bryggeriet en essensiell del av "neste kapittel" -prosjektet, som tar sikte på å modernisere flyplassen og utvide tilbudene.

I tillegg implementeres totalt 17 nye gastronomiske tilbud som en del av dette prosjektet. I tillegg til bryggeriet, er andre konsepter som Heberer Wiener Feinbäcker og Bar 51 grader allerede i drift. Bryggeriet tidlig, som berømmer over 111 års erfaring i Rheinische Braukunst, blir nå også ført nærmere internasjonale reisende og gir dermed en autentisk innsikt i den kulinariske arven i regionen.