Cologne/Bonn: New Brewery devreme până la târziu Kölsches Flair aduce

Veröffentlicht:

Von:

Noua fabrică de bere „devreme până la sfârșitul” a fost deschisă

pe Aeroportul Köln/Bonn, noua fabrică de bere „devreme până la târziu” creează un punct gastronomic important. Odată cu deschiderea în terminalul 1, este recunoscută o artă tradițională de bere Rhenish și este introdus un concept gastronomic nou în același timp, care se concentrează atât pe produsele locale, cât și pe ospitalitatea din Köln.

Oferta din fabrica de bere se adresează în principal pasagerilor care doresc să aibă starea de spirit pentru călătoria lor cu Kölsch clasic și specialități regionale. Meniul include mâncăruri populare din Köln, cum ar fi Sauerbraten, cu varză roșie, friptură de ceapă și cunoscuta „Halve Hahn”. Aceste delicii culinare fac parte din strategia de re -poziționare a aeroportului Cologne/Bonn ca destinație gastronomică.

Deschiderea a fost sărbătorită mai devreme de reprezentanții conducerii aeroportului, compania de operare Avolta AG și tradiționala fabrică de bere Köln, care au atins împreună primul Kölsch. Având în vedere reproiectarea cuprinzătoare a aeroportului, fabrica de bere este o parte esențială a proiectului „următorul capitol”, care are ca scop modernizarea aeroportului și extinderea ofertelor sale.

În plus, un număr de 17 noi oferte gastronomice sunt implementate ca parte a acestui proiect. Pe lângă fabrica de bere, alte concepte precum Heberer Wiener Feinbäcker și BAR 51 grade sunt deja în funcțiune. Fabrica de bere timpurie, care laudă peste 111 ani de experiență în Rheinische Braukunst, este acum apropiată de călătorii internaționali și oferă astfel o perspectivă autentică asupra moștenirii culinare a regiunii.

În rezumat, se poate spune că fabrica de bere „devreme până târziu” nu reprezintă doar un loc pentru mâncare și băuturi bune, dar creează și un spațiu primitor pentru călători, unde tradiția și flerul modern sunt conectate armonios.