<p> <strong> Rhein-Sieg区的食品营救：反对抛弃公司的倡议</strong> </p>

西格堡：节省可用的食物，不要扔掉

在莱茵 - 西格（Rhein-sieg）地区，每年仍在可食用的大量食物，但由于最佳保护数据或最小缺陷而被整理。由杰西卡（Jessica）和来自西格堡 - 卡尔达恩（Siegburg-Kaldauen）的亚历山大·科尔（Alexander Korsch）创立的“食物救世主”协会为将这些食物保留在垃圾箱中的任务。每周六天，救援人员从超市收集多余的食物，并为他们提供社区。

与当地商店的合作至关重要。例如，在Troisdorf-Sieglar的热门市场中，达成了一项协议，即食品救援人员可以挑选分类商品。 Daily, boxes with bread, fruit and vegetables are provided every day, whereby the team is making a first sorting on site.显然，不再处理可食用的产品，而大多数食物则被进一步利用。

该倡议表明，促进对食物的负责使用是多么重要。每年在德国生产大约一100万吨食物浪费。这些废物中的大部分来自私人家庭。该协会积极地有助于浪费资源，并在食品救援方面促进意识的文化变革。

除了在Ronald McDonald House等需求群体上直接分发食品或“ Siegburg Heeld”协会之外，食品储蓄者还在其居住地建立了自己的食品共享站。在这里，居民可以独立地捡起并分享食物。这种做法不仅促进了社区内部的交流，而且还确保了较少有用的食物进入垃圾。

食物救援问题不仅要在当地观看。许多举措，例如“垃圾箱保持空虚”或各种食品共享平台，都面临类似的挑战。尤其是在该国，通常很难找到参加食物救援的足够忠诚的人。尽管如此，西格堡倡议的先前成功是如何解决浪费食物的承诺和创造力的一个例子。