Нов блясък в Duisdorf: La Estrella завладява гастрономията

<p> <strong> Нов блясък в Duisdorf: La Estrella завладява гастрономията </strong> </p>

От звездата, La Estrella

Duisdorf · Ресторантът "Zum Goldenen Stern" в Duisdorf затвори вратите си преди около десет години. Сега Davut Uzun отвори "La Estrella" на същото място.

Новият ресторант "La Estrella" си постави целта да предложи на своите гости привличаща атмосфера и разнообразно меню. Името, което идва от испанския и означава „Звездата“, има за цел да отбележи историята на предишния ресторант и в същото време символизира ново културно влияние. Със свежа, разнообразна кухня „La Estrella“ иска да привлече както местни гости, така и посетители от други части на града.

Отварянето на ресторанта попада във време, когато индустрията за кетъринг се променя силно. През последните години много традиционни ресторанти с предизвикателства като увеличаване на оперативните разходи и промяната на заявките на клиентите трябва да се борят. "La Estrella" следва иновативен подход за посрещане на тези предизвикателства, като комбинира съвременни ястия с традиционни съставки, при което се разглежда по -широка целева група.

В допълнение, ресторантът ще придаде голямо значение на местните продукти и устойчивостта. Сътрудничеството с местните доставчици има за цел да насърчи свежестта на съставките и подкрепата на регионалната икономика. Посетителите могат да очакват разнообразна винена листа и домашни десерти, които закръглят гастрономическата оферта.

"La Estrella" се отваря в момент, когато много хора търсят нови кулинарни преживявания. Трябва да се надяваме, че този свеж вятър в зоната за кетъринг на Дуйсдорфер ще бъде както обжалва, така и положително развитие на околната среда. С ентусиазма и визията на Davut Uzun „La Estrella“ може да заеме значително място в местната култура на хранене.