Nový pivovar brzy až pozdní obohacuje letiště nad Rýnem/Bonnem

Nové pivo zvýraznění na letišti Kolína/Bonna

Nový gastronomický koncept byl nedávno spuštěn na letišti nad Rýnem/Bonnem, který má cestovatelům nabídnout autentický zážitek z Kolína nad Rýnem. Pivovar „Brzy do pozdního“ se otevřel 28. dubna a je výsledkem spolupráce mezi Avoltou AG a tradičním pivovarem Früh Kölsch. Poloha je v odletové oblasti terminálu 1 a je zaměřena na žíznivé cestovatele.

die eröffnungsfeier Zog Verschiedene Vertreter der Partner Sowie den flughafenchef thilo Schmid an, der gemeinsam mit ihnen das erste kölsch anzapfte. Schmid zdůraznil, že tento nový pivovar je součástí komplexní renovace, ve které se na letišti staví celkem 17 nových gastronomických nabídek. Cílem tohoto projektu je výrazně zlepšit kvalitu pobytu pro cestující a vytvořit přitažlivé prostředí.

Rozsah jídla od „brzy do pozdní“ zahrnuje velké množství místních jídel, včetně klasiků, jako je Sauerbraten a Oion Pead, jakož i občerstvení, jako jsou sendviče. Kromě toho si hosté mohou také užít nealkoholické nápoje a speciality na kávu, a to neustále od časného rána do konce večera. Restaurace se spoléhá na harmonickou směs rustikálních a moderních designových prvků, aby vytvořila příjemnou atmosféru.

Otevření pivovaru je součástí většího přepracování letiště, které se koná v souvislosti s nadcházejícím hlavním časem cestování. Kromě „brzy až pozdě“ byly již otevřeny další společnosti jako Le Crobag a Espresso House a plánují se nové koncepty, jako je orientální restaurace a středomořská restaurace. Účelem těchto rozšíření je pomoci diverzifikovat kulinářskou nabídku na letišti a nabídnout hostům jedinečný zážitek.

Pivovar brzy, který sídlí v Kolíně nad Rýnem, se také přiblíží cestujícím s tímto novým místem, kteří znají Rýn pouze jako zastávku. Koncept je založen na receptech Rhenish a do značné míry používá regionální ingredience, což zdůrazňuje místní identitu pivovaru a slaví pohostinnost nad Rýnem.