Ny café med vintage charme: Siegers Kiosk Café i Bonn åbnede i den renoverede pavillon

Ny café med vintage charme: Siegers Kiosk Café i Bonn åbnede i den renoverede pavillon

Restauratørparret Regina og Stephan Sieger åbnede “Siegers Kiosk Café” i Bonn i januar 2023 som den nye begyndelse efter tabet af deres barer på grund af oversvømmelsen ved Ahr i juli 2021. Caféen ligger i en pavilion fra 1950'erne på den lokale grænse mellem Lengsdorf og DuisDorf. Oprindeligt delte de paviljongen med en frisørsalon, som imidlertid flyttede ud, så vinderne overtog hele paviljongen, fjernede partitionen og konverterede kiosken til en hyggelig café med bordoperation. Den officielle åbning fandt sted den 8. april.

I "Siegers Kiosk Café", et gammelt apotekskab fra 1930'erne og en passende tæller imponerer, mens vintage møbler fra 1950'erne kombineres med industremøbler. Spisestuen er oversvømmet med en all-round vinduefront, hvilket betyder, at gæsterne kan se trængsel og travlhed på gaden. Terrassen tilbyder plads til yderligere 30 gæster. På menuen på caféen, klassiske snackretter som Currywurst med pommes frites eller schaschlik -pommes frites, samt kreative variationer såsom pommes frites med trøffel maj og parmesan. Indpakninger med forskellige fyldninger og hjertelige crepes tilbydes også. Der tilbydes også en række saucer, herunder sød chilimayo og belgisk Andalouse -sauce.

Caféens drinks -menu inkluderer cappuccino, frisk mynte -te, hjemmelavede limonader og smoothies. Regina og Stephan Sieger, smag og kabaretaftener planlægger at inkludere deres gastro -koncept for fremtiden. "Siegers Kiosk Café" er placeret på Feldpütz 3 (hjørne af Schiefelingsweg) i Bonn og er åben fra mandag til fredag fra kl. 11 til 20. og søndag fra kl. 17 til 8 p.m. Der er en hviledag på lørdage, medmindre begivenheder eller lukkede virksomheder finder sted.