Nauja kavinė su senoviniu žavesiu: Siegers Kiosk Café Bonoje atidaryta atnaujintu paviljonu

Nauja kavinė su senoviniu žavesiu: Siegers Kiosk Café Bonoje atidaryta atnaujintu paviljonu

Restauuro pora Regina ir Stephanas Siegeris 2023 m. Sausio mėn. Bonoje atidarė „Siegers Kiosk Café“ Bonoje, nes nauja pradžia prarado jų barus dėl potvynio AHR 2021 m. Liepos mėn. Iš pradžių jie pasidalino paviljonu su kirpyklos salonu, kuris vis dėlto išsikraustė, kad nugalėtojai perėmė visą paviljoną, pašalino pertvarą ir pavertė kioską jaukia kavinė su stalo operacija. Oficialus atidarymas įvyko balandžio 8 d.

„Siegers Kiosk Café“, senoje vaistinės spintelėje iš 1930 -ųjų ir tinkamas prekystalis, o šeštojo dešimtmečio senoviniai baldai yra derinami su pramoniniais baldais. Valgykla yra užtvindyta visapusišku lango priekiu, o tai reiškia, kad svečiai gali stebėti stumdymąsi ir šurmulį gatvėje. Terasa siūlo vietos dar 30 svečių. Kavinės meniu klasikiniai užkandžių patiekalai, tokie kaip „Currywurst“ su bulvytėmis ar „Schaschlik“ bulvytės, taip pat kūrybiniai variacijos, tokios kaip bulvytės su triufelių gegužėmis ir parmezanu. Taip pat siūlomi įvyniojimai su įvairiais užpildais ir nuoširdžiais krepais. Taip pat siūlomi įvairūs padažai, įskaitant „Sweet Chilimayo“ ir „Belgian Andalouse“ padažą.

Kavinės gėrimų meniu yra kapučino, šviežios mėtų arbatos, naminių limonadų ir kokteilių. Regina ir Stephan Sieger, degustacijos ir kabareto vakarai planuoja įtraukti savo „Gastro“ koncepciją ateičiai. „Siegers Kiosk Café“ yra „Feldpütz 3“ („Schiefelingsweg“ kampelis) Bonoje ir dirba nuo pirmadienio iki penktadienio nuo 11 iki 8 val. ir sekmadienį nuo 17 val. iki 8 val. Šeštadieniais yra poilsio diena, nebent įvyktų renginiai ar uždaros įmonės.