Inicio de la temporada de fresas en NRW: Ministro abre oficialmente la cosecha en Wachtberg

Inicio de la temporada de fresas en NRW: Ministro abre oficialmente la cosecha en Wachtberg

La cosecha de fresa en el norte de Rhine-Westfalia está acelerando lentamente, y el ministro de Agricultura Silke Gorißen (CDU) abrirá la temporada oficial de cosecha de fresas el 23 de abril en un huerto en Wachtberg cerca de Bonn. Gracias a las temperaturas suaves en invierno y primavera, las plantas de fresa han recibido un comienzo temprano, y a partir del 1 de mayo, las fresas del cultivo doméstico estarán disponibles en todas partes del país, según el consultor de cultivo Bernd Möllers de la Cámara de Agricultura de la Agricultura de la Westfalia del Norte de Rhine en Münster.

Las primeras frutas provienen del cultivo protegido, lo que significa que las fresas sensibles maduran bajo una cubierta protectora y, por lo tanto, están protegidas de condiciones climáticas adversas como granizo y lluvia. El rendimiento en caso de cultivo protegido suele ser más alto que en el campo, lo que explica la creciente superficie bajo película. En contraste, la extensión en el campo disminuyó ligeramente. En el año anterior, se cosecharon un total de alrededor de 26,000 toneladas de fresas en NRW, lo que corresponde a una disminución de alrededor del 8,6 por ciento en comparación con el año anterior

Para todos los que deseen elegir fresas mismas, estará muy lejos entre las 15 y el 20 de mayo 20, dice Möllers. Hay alrededor de 350 empresas en el norte de Rin-Westfalia que cultivan fresas comercialmente. Por lo tanto, la temporada de fresas promete proporcionar numerosas frutas frescas y deliciosas del cultivo regional para los consumidores en las próximas semanas y meses.