Tim Mälzer στην κουζίνα Αδύνατο: Νεύρο στο μαχαίρι κοπής

Von Sophie Müller

Στο γνωστό τηλεοπτικό μαγείρεμα "Kitchen Impossible", ο Tim Mälzer έπρεπε να αντιμετωπίσει μια ιδιαίτερα δύσκολη μαγειρική μονομαχία στο έβδομο επεισόδιο. Ο έμπειρος επαγγελματίας σεφ δεν ήταν μόνο εναντίον δύο κορυφαίων σεφ, αλλά και των αυστηρών δοκιμαστών Cornelia Poletto, Juan Amador και Sven Wassmer δεν ήταν εύκολη κριτική επιτροπή. Η ένταση ήταν αξιοσημείωτη και ο Tim Mälzer αντιμετώπισε ένα απαιτητικό καθήκον: την προετοιμασία ενός ποδιού ελάφια με κουνουπίδι και κρεμμύδια σύμφωνα με μια συνταγή για την πορτογαλική μαγειρική μαργαρίτες.

Δυστυχώς, ο Mälzer μπήκε σε μια λεπτή κατάσταση στη ζέστη της μάχης όταν ξέχασε τελείως το rehragout όταν μαγειρεύει. Αυτό το σοβαρό λάθος οδήγησε το δικαστήριο να γίνει τελικά υπερβολικά ξηρό και βρώσιμο. Ο επαγγελματίας σεφ ήταν εμφανώς απογοητευμένος από το λάθος και έπρεπε να φέρει τις συνέπειες της αποτυχίας του. Η κριτική επιτροπή επικρίνει την κρίση της και παραπονέθηκε ότι το κουνουπίδι ήταν ξεπερασμένο και η σάλτσα είχε μια πικρή γεύση.

Παρά το αποτυχημένο βάδισμα, ο Tim Mälzer κατάφερε να επικρατήσει στενά στη συνολική κατάταξη. Ο ανταγωνιστής του τον υπερέβη σε αυτόν τον γύρο, αλλά ο σεφ της τηλεόρασης κατάφερε να διεκδικήσει την ηγεσία χάρη στο πλεονέκτημά του στα προηγούμενα στάδια. Αυτό το περιστατικό δεν ήταν η πρώτη φορά που ο Mälzer προκάλεσε αναταραχή στην "κουζίνα αδύνατη". Ήδη σε προηγούμενες εκδόσεις, το θερμαινόμενο ιδιοσυγκρασία του και το ασυνήθιστο στυλ μαγειρέματος του έγινε θέμα συνομιλίας. Οι φίλοι μπορούν να είναι ενθουσιασμένοι για να δουν αν ο Tim Mälzer μπορεί να κάνει τα λάθη του σε μελλοντικές συνέπειες της επίδειξης μαγειρικής.