Tim Mälzer: een professionele chef -kok aan de rand van mislukking in keuken onmogelijk

Tim Mälzer: een professionele chef -kok aan de rand van mislukking in keuken onmogelijk

In de zevende aflevering van "Kitchen Impossible" ervoer tv -chef Tim Mälzer een serieuze tegenslag die zijn zenuwen op de proef stelde. Mälzer moest concurreren tegen twee gerenommeerde sterrenkoks en ook geconfronteerd met het oordeel van uitdagende testeters. Onder druk van de situatie bereikte de professionele chef zijn grenzen, wat uiteindelijk tot ernstige gevolgen zou moeten leiden.

De taak voor Mälzer was om een hertenpoot met bloemkool en uien te bereiden volgens een recept van de Portugese kok Miguel Marques. De tv -chef had eerder Marques aangesteld als "Koch van het jaar". Mälzer was zich ervan bewust dat zijn fout consequenties kon hebben en uitte al zijn bezorgdheid over het resultaat van zijn prestaties.

Tijdens het koken in de drukte van de wedstrijd Mälzer, een ernstige fout: hij vergat de rehagout, die toen te droog werd omdat het te lang was gestoofd. Deze fout zou later een negatieve invloed moeten hebben op het oordeel van de jury dat het hof van Mälzer bekritiseerde en hem slechts bijna 5,2 punten heeft verleend. Desalniettemin slaagde Mälzer erin de ronde te winnen en de leiding te nemen.

Het negende seizoen van "Kitchen Impossible" bereikte zijn hoogtepunt met deze dramatische wending. Hoewel Mälzer voor succes vocht, was het niet de eerste keer dat zijn gedrag in de show de krantenkoppen haalde. In eerdere afleveringen waren de stompe uitspraken van Mälzer en zelfoverschrijving al het onderwerp geworden. De finale van dit seizoen moet worden uitgezonden op Vox op zondag 21 april.