Семейна история в търговията на дребно: Как се разраства династията на Минау!

В немската търговия на дребно, семейство Milkau е примерен модел на успех. Анна-Мария и Герхард Милау поемат отдела за храни в магазина на отдела Engesser в Гейсинген през 1977 г. и по този начин започват пътуването си в търговията на дребно. Първоначално площта за продажби на 100 квадратни метра вече се е увеличила до 6 350 квадратни метра. Холгер Милау, настоящият собственик, сега оперира пет пазара на Едека и пекарна, с други пазари.

Семейството е тясно интегрирано в компанията; Холгер Милау стартира първия инвентар на петгодишна възраст. Дъщеря му Габриеле и синът му Яник също са активни в семейния бизнес. Sonja Milkau, която се грижи за администрацията, подчертава значението на разделянето на работата и семейството, докато задачите в компанията са ясно разпределени.

разширяване и бъдещи планове

Семейство Milkau има големи планове: През юли 2024 г. ще се отвори нов пазар в Geisingesen и се дължи на превземането на пазара на Edeka Siedler в Tuttlingen. Нов електронен център в Tuttlingen, който се забавя в земята поради находки от азбест, трябва да бъде отворен в края на 2026 г. или началото на 2027 г., с удължена площ за продажби от около 10 000 квадратни метра. В момента 235 служители са наети на пазарите, много служители на E-център работят на съществуващите пазари по време на фазата на строителство.

Holger Milkau започва самостоятелно заето през 1998 г. на 25 -годишна възраст и вече отвори първия си пазар на 750 квадратни метра. Разширяването му сега включва пазар на напитки в Geingesen (2005), пазар в Aldingen (2009) и Edeka в Imnedendenen (2015). Семейството планира да поеме пазара в Блумбърг, за да разшири допълнително присъствието си в квартал Tuttlingen. Чрез различните пазари синергиите позволяват ефективно използване на персонала и доставчиците.

Друг акцент на корпоративното развитие е въвеждането на вашата собствена марка „леля Milkau“, която конкретно подкрепя регионалните доставчици. В допълнение към грижите за служителите, обучението е централна точка. 30 стажанти трябва да се наемат годишно и през следващите години ще се очакват общо 90 стажанти, включително шест от Индонезия, които ще започнат през 2025 г.

В по -широк контекст Edeka е отговорен търговец на дребно. The Edeka Group, която е основана в Лайпциг на 25 ноември 1907 г., е един от дилърите на храни с пет продажби в Европа и в момента работят около 410 700 служители. През 2023 г. компанията генерира продажби от 70,7 милиарда евро. Edeka работи около 12 000 магазина, включително 4500 независими търговци на дребно. Освен всичко друго, собствените марки включват „Добър и евтин“.

Историята на Edeka се характеризира с многобройни разработки, включително поглъщането на Netto Brand-Discount и въвеждането на различни собствени марки. В миналото Едека също е изпитвал предизвикателства, като твърдения за тежест на пестициди в храната, докато също така показва силен ангажимент към регионалните продукти и устойчивостта.