Bruder bytter blomsterbuketter for løk mens grønnsakene når luksusstatus
Bruder bytter blomsterbuketter for løk mens grønnsakene når luksusstatus
Par på Filippinene poserer med løkbuketter når de feirer bryllupet sitt fordi en kronisk mangel på grønnsakene - kombinert med karteller - gjør det til et glamorøst statussymbol.
løk gjenger som manipulerer forsyningskjeder gjør kjøkkenbasen til en smal god god, og kongressen undersøker nå hvorfor prisene har mer enn doblet seg i løpet av noen måneder.
Filippinske par som ønsker å gi bryllupene sine et siste sløsing med touch, vende seg til dagens luksusartikler og erstatte blomster med en håndfull lyse løk.
A Bride, April Lyka Biorrey-Nobis, en 28-åring fra Iloilo City, gikk med en bukett blomster som veide rundt 11 kilo, langs passasjen.
Andre deltakere bar løkkorsagene mens brudepikene deres gikk langs midtgangen med løkkranser.
Røde løk gir ideen om en skarp bukett en ny betydning
Prisene steg fra oktober og 200. januar pesos (£ 3) per kilo til £ 600 (9 £), selv om produksjon og etterspørsel fortsatt er stabil.
"[at] Hvis vi ikke kan forklare prisbevegelser, er det eneste svaret karteller på slutten av dagen," sa økonomen Stella Quimbo onsdag under en høring av komiteen for Representantenes hus.
Bønder tjener derimot bare 10 pesos per kilo, sa hun.
Ut av kontroll av løk og innsatsen som noen tar for å få dem til å få dem har betatt Filippinene de siste månedene, med president Ferdinand Marcos Jr.
Ti flyvertinner fra Philippine Airlines slapp nesten nesten en juridisk straff denne måneden fordi de hadde brakt 40 kilo løk og frukt fra Midt -Østen.
'hoarder og store kjøpmenn'
Iggy Gan, en 31 år gammel profesjonell fra Manila, fortalte The Telegraph at løk siden oktober nesten har forsvunnet fra restauranter og til og med hurtigmatkjeder. Prisene var i mange dagligvarebutikker på kjøttnivå eller det ukentlige risforbruket til en familie, selv om de sakte synket.
"løk er virkelig betydelig og et flott fyllstoff for filippinske retter, så det er virkelig en allround effekt og det var virkelig irriterende," sa han.
I begynnelsen av denne måneden tok regjeringen umiddelbare tiltak, ifølge den filippinske daglige undersøkeren, for å importere 21.060 tonn gult og rødløk, siden kiloprisene i noen regioner satte den daglige minstelønnen på 329 pesos på 570 pesos i skyggen.
Leonardo Lanzona, forretningsprofessor ved Ateneo de Manila University, beskyldte inaktiviteten til regjeringen og prisdriveren fra mellomhandlere - ikke mangel på løk.
Han sa: "Tilstedeværelsen av hamster og store forhandlere som kan være i konsultasjon", hadde latt prisene stige og tilskrevet skylden til den lave markedskonkurransen etter at pandemien hadde stengt 70 prosent av Filippinene små selskaper og mellomstore selskaper.
Lanzona sa at regjeringen måtte "gjøre forretninger små forhandlere og til og med bøndene direkte med forbrukere" i stedet for å jobbe gjennom statlige kontrollerte kjøpsprogrammer.
Kilde: The Telegraph
Kommentare (0)