يظهر Fresco في Pompeii رواد البيتزا الممكنين

يظهر Fresco في Pompeii رواد البيتزا الممكنين

تكشف مدينة بومبي مدفونة عن التوضيح القديم لبرنامج Pizza

الوقوف: 27.06.2023 3:22 مساءً

قام علماء الآثار في بومبي باكتشافًا مثيرًا. في حالة حدوث حفر ، صادفوا طيارًا يتم عرضه على رائد البيتزا اليوم. على الرغم من أن المكونات النموذجية مثل الطماطم والموزاريلا مفقودة ، إلا أنها قد تكون سلفًا بعيدا عن الطعام الشعبي.

تم العثور على اللوحة على جدار نصف ملتزم ويظهر عجينة مغطاة. يعتقد الخبراء أن الرمان ، والتواريخ والتوابل أو حتى نوع من البيستو مملوءة به. بالإضافة إلى الخبز المسطح ، توجد الفواكه الجافة ، وإكليل من فروع شجرة الفراولة ومطبخ النبيذ. يفترض علماء الآثار أن اللوحات الجدارية هي هدايا تم تقديمها في ذلك الوقت.

"ما تم عرضه هنا على الحائط على منزل قديم في بومبي يمكن أن يكون سلفًا بعيدًا عن المحكمة الحديثة" ، يوضح الخبراء. عادت العادة من الضيوف التي يرجع تاريخها إلى اليونان القديمة ووصفها مؤلفون رومانيون مثل فيرجيل وفلانيستروس.

ومع ذلك ، "عدد قليل من المكونات الأكثر نموذجية مثل الطماطم والموزاريلا مفقودة" ، قال الباحثون. تم اختراع البيتزا الحديثة فقط في نابولي في عام 1889. ومنذ ذلك الحين أصبحت جزءًا لا يتجزأ من المطبخ الإيطالي. تم تضمين البيتزا النابولي التقليدية مع الريحان والموزاريلا والطماطم في قائمة اليونسكو للتراث الثقافي غير الملموس.

Pompeii ، مدينة رومانية قديمة عند سفح Vesuvian ، تحافظ على الاكتشافات الأثرية الرائعة. في 79 ، كانت المدينة مغطاة بالرماد والطين والحمم البركانية بعد عدة ثورات بركانية. في القرن الثامن عشر ، تم اكتشاف بومبي والبقايا المحفوظة لا تزال تعطي نظرة ثاقبة على حياة الوقت. الحديقة الأثرية هي الآن واحدة من أكثر المعالم السياحية شعبية في إيطاليا.