Fresco Pompejā parāda iespējamos picas priekšgājējus

Fresco Pompejā parāda iespējamos picas priekšgājējus

Apbedītā Pompejas pilsēta atklāj seno picas priekšteci ilustrāciju

Stand: 27.06.2023 15:22

Pompejas arheologi ir izdarījuši aizraujošu atklājumu. Rakšanas gadījumā viņi sastapa fresku, uz kura tiek parādīta šodienas picas priekštecis. Lai arī trūkst tipisko sastāvdaļu, piemēram, tomātiem un mozzarella, tas varētu būt tautas ēdiena tālais sencis.

Glezna tika atrasta uz puskollapsētas sienas un parāda pārklātu mīklu. Eksperti uzskata, ka uz tā ir drapurēts granātābols, datumi un garšvielas vai pat sava veida pesto. Papildus plāksnītēm, sausiem augļiem, zemeņu koku zaru vainags un vīna virtuve atrodas. Arheologi pieņem, ka freska ir dāvanas, kuras tajā laikā tika pasniegtas viesi.

"Tas, kas šeit tika parādīts uz sienas uz vecas mājas Pompeii, varētu būt tālais mūsdienu tiesas sencis," izskaidrojiet ekspertus. Iepazīšanās viesu paraža atgriežas pie senās Grieķijas, un to aprakstīja tādi romiešu autori kā Virgils un Philostratus.

Tomēr "trūkst dažas no tipiskākajām sastāvdaļām, piemēram, tomātiem un mozzarella," sacīja pētnieki. Mūsdienu pica tika izgudrota tikai Neapolē 1889. gadā. Kopš tā laika tā ir kļuvusi par neatņemamu itāļu virtuves daļu. Tradicionālā neapoliešu pica ar baziliku, mozzarella un tomātiem pat tika iekļauta UNESCO nemateriālā kultūras mantojuma sarakstā.

Pompejs, senā Romas pilsēta Vezuvijas pakājē, saglabā iespaidīgus arheoloģiskos atradumus. 79. gadā pēc vairākiem vulkāna izvirdumiem pilsētu pārklāja pelni, dubļi un lava. 18. gadsimtā Pompejs tika no jauna atklāts, un saglabātās paliekas joprojām sniedz ieskatu tā laika dzīvē. Arheoloģiskais parks tagad ir viens no populārākajiem apskates objektiem Itālijā.