Gastro -jättiläinen Sandra Forster tuomioistuimessa: Löydetyn ravintolan massiiviset hygieniavirheet

Gastro -jättiläinen Sandra Forster tuomioistuimessa: Löydetyn ravintolan massiiviset hygieniavirheet

hygieniapuutteet Kismet -ravintolassa - Sandra Forster tuomioistuimessa

kismet, joka sijaitsee lähellä Frauenkirchea ja jota johtaa Sandra Forster. Seurauksena on, että Forster joutui jopa vastaamaan tuomioistuimessa.

Kuncome -tammikuun puolivälissä tapahtuneessa tarkistuksessa löydettiin inhottavia olosuhteita. Syöttämättömien ruokien lisäksi tarkastajat löysivät myös hiiren pudotuksia, torakat ja homeen ravintolan tiloista. Münchenin syyttäjävirasto syyttää Sandra Forsterin ruoansuojelulain rikkomuksia ja puhuu "massiivisesta ongelmasta".

Syyttäjä kritisoi myös, että ravintola on edelleen avoin olosuhteista huolimatta. Vieraat tuntevat inhoa ja vastahakoisuutta, jos olosuhteet tunnetaan.

Jo 9. kesäkuuta Sandra Forster sai rangaistusmääräyksen 3200 euroa. Hän valitti siitä, että oli julkinen rikosoikeudenkäynti, jossa Forster ei hallinnut henkilökohtaisesti, mutta sitä edusti puolustajansa Andreas Müller. Jälkimmäinen korosti, että Münchenin keskustan hiiren tartunta on hyvin tunnettu ongelma, joka vaikuttaa myös muihin ravintoloitsijoihin. Huolimatta säännöllisestä tuholaistorjunnasta ja putoamisesta, rikkomus määritettiin kuitenkin kismetissä.

vakaumuksen välttämiseksi Sandra Forster veti oppositionsa takaisin ja pääsi siten melkein rikosrekisteriin. Rangaistus on viime kädessä 3200 euroa, koska ravintoloitsijoiden tulot ovat vähentyneet huomattavasti Corona -kriisin vuoksi.