A gigante Gastro Sandra Forster no tribunal: defeitos maciços de higiene no restaurante descobertos

A gigante Gastro Sandra Forster no tribunal: defeitos maciços de higiene no restaurante descobertos

deficiências de higiene no restaurante Kismet - Sandra Forster no tribunal

De acordo com os controladores de alimentos, o Kismet foi encontrado no restaurante, localizado perto do Frauenkirche e é liderado por Sandra Forster. Como resultado, Forster até teve que responder no tribunal.

Durante uma verificação em meados de fevereiro, foram encontradas condições nojentas. Além de pratos não comestíveis, os inspetores também encontraram excrementos de mouse, baratas e mofo nas instalações do restaurante. O Ministério Público de Munique, acusa Sandra Forster violações da Lei de Proteção de Alimentos e fala de um "problema maciço".

O promotor público também critica que o restaurante ainda está aberto, apesar das condições. Os hóspedes sentiriam nojo e relutância se as condições fossem conhecidas.

Já em 9 de junho, Sandra Forster recebeu uma ordem de penalidade de 3200 euros. Desde que ela apelou, houve um julgamento criminal público, no qual Forster não administrou pessoalmente, mas foi representado por seu zagueiro Andreas Müller. Este último enfatizou que a infestação de ratos no centro de Munique é um problema bem conhecido, que também afeta outros restauradores. Apesar do controle regular de pragas e da queda, no entanto, a violação foi determinada no kismet.

Para evitar uma condenação, Sandra Forster retirou sua oposição e, assim, quase escapou de um registro criminal. A punição equivale a 3200 euros, uma vez que a renda dos restauradores caiu consideravelmente devido à crise de Corona.

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