يفتح Hamburger Fischmarkt في Stuttgart: استمتع 1001 اختلافات الأسماك!

يفتح Hamburger Fischmarkt في Stuttgart: استمتع 1001 اختلافات الأسماك!

سوق أسماك هامبورغ مفتوح في شتوتغارت

بدأ سوق أسماك هامبورغ في شتوتغارت ، حيث يتدفق العديد من الزوار إلى كارلسبلاتز في المدينة منذ الصباح الباكر يوم الخميس. وفقًا للمنظمين ، إلى جانب الاستمتاع بالموسيقى البحرية ، يمكن للضيوف تناول 1001 اختلافات في الأسماك المختلفة. يشارك Moderator Kim Hellmann المزيد من التفاصيل في الفيديو.

الاحتفالات الافتتاحية

بعد إلغاء العام الماضي بسبب الوباء ، كان الإثارة لسوق الأسماك لهذا العام مرتفعًا بشكل خاص. في الصباح الباكر ، تجمع عدد كبير من الأشخاص في كارلسبلاتز في وسط مدينة شتوتغارت. في الإحدى عشر المقبلة ، حتى 16 يوليو ، سيتخلل جزء من الأجواء الساحلية المدينة. أشعل كلاوس موريتز ، المتحدث باسم سوق أسماك هامبورغ ، المزاج الجيد لشعب شتوتغارت في الصباح. "الجو رائع منذ اللحظة التي نفتح فيها الأكشاك" ، هاو هاو. حضر رئيس بلدية المالية توماس فورمان حفل الافتتاح وشكر فريق هامبورغ على عروضه الشاملة. تم توفير المرافقة الموسيقية من قبل مجموعة "The Hamburger Perlen" (The Hamburg Pearls). بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن تجربة أكثر استرخاء ، هناك الكثير من الثبات الذي يتميز فقط بالموسيقى البحرية الهادئة.

العنصر الأكثر مبيعًا: برج Backfisch

بشكل عام ، تتوفر جميع الأطباق والمشروبات التي يجدها المرء في سوق أسماك هامبورغ وفي مشهد فن الطهو الشمالي الألماني هذا العام أيضًا. نطاق الخيارات شامل ، وسيجد كل محبي الأسماك نوعه المفضل وطريقة التحضير. ومع ذلك ، هناك عامل جذب واحد يلفت انتباه الزوار: برج Backfisch. تم بناء "شريحة الأسماك الخلفية Sylter" (شريحة Backfisch Slide على غرار Sylt) لهذا الغرض. هنا ، يتم إعداد Backfisch (الأسماك المقلية) حديثًا ومقليًا ، ويتقدم مباشرة على طبق الضيف من الجزء العلوي من البرج. يقول كلاوس موريتز: "لقد كان دائمًا أبرز ما في سوق أسماك هامبورغ".

ماذا يمكنك أن تتوقع؟

هذا العام ، عادت فن الطهو في الخيمة بعد أن تجاوزت في السنوات السابقة. بصرف النظر عن ذلك ، يمكن للزوار التطلع إلى العروض المعتادة. يمكن لمحبي الأسماك أن يطمئنوا إلى أن سوق أسماك هامبورغ سيعود العام المقبل. "لن تتخلص منا بسهولة" ، يؤكد كلاوس موريتز في محادثة مع stuggi.tv. إنه يأمل أن يكون طيارو المرح والأرواح الجيدة بين شعب شتوتغارت وجميع الضيوف الآخرين في الأيام المقبلة. بالطبع ، الهدف هو بيع الكثير من الأسماك أيضًا. يتعاون الطقس ، حيث تصل درجة الحرارة إلى حوالي 30 درجة مئوية خلال عطلة نهاية الأسبوع القادمة.

موقع سوق أسماك هامبورغ في شتوتغارت:

الفيديو: كنا في سوق أسماك هامبورغ في يوليو الماضي أيضًا.

الصورة: stuggi.tv