Hamburger Fischmarkt åbner i Stuttgart: Nyd 1001 fiskevariationer!

Hamburger Fischmarkt åbner i Stuttgart: Nyd 1001 fiskevariationer!

Hamburg Fish Market åbent i Stuttgart

Hamburg Fish Market har officielt startet i Stuttgart, med adskillige besøgende, der strømmer til Karlsplatz i byen siden tidligt om morgenen torsdag. Ifølge arrangørerne, foruden at nyde maritim musik, kan gæsterne feste på 1001 forskellige fiskevariationer. Moderator Kim Hellmann deler flere detaljer i videoen.

Åbningsfestiviteterne

Efter sidste års aflysning på grund af pandemien var spændingen for dette års fiskemarked specielt høj. I den tidlige morgen var et stort antal mennesker samlet i Karlsplatz i Stuttgarts centrum. I de næste elleve dage, indtil 16. juli, gennemsyrer en smule kystmosfære byen. Klaus Moritz, talsmand for Hamburg Fish -markedet, roste det gode humør hos befolkningen i Stuttgart om morgenen. "Atmosfæren er fantastisk fra det øjeblik, vi åbner båsene," hey raved. Finans borgmester Thomas Fuhrmann deltog så på åbningsceremonien og takkede Hamburg -holdet for deres omfattende tilbud. Den musikalske akkompagnement blev leveret af gruppen "The Hamburger Perlen" (Hamburg -perlerne). For dem, der søger en mere afslappet oplevelse, er der masser af stabile med kun fredfyldt maritim musik.

Den bedst sælgende vare: Backfisch Tower

Generelt er alle de retter og drikkevarer, man ville finde på Hamburg Fish -markedet, og i den nordtyske gastronomiscene også tilgængelige i år. Området for indstillinger er omfattende, og enhver fiskelsker finder deres foretrukne type og forberedelsesmetode. Ikke desto mindre er der en bestemt attraktion, der henleder mest opmærksomhed fra besøgende: Backfisch Tower. "Sylter Backfish Slide" (Sylt-stil backfisch-dias) er blevet specielt bygget til dette formål. Her er Backfisch (stegt fisk) frisk forberedt og stegt og glider direkte på gæstens plade fra den øverste del af tårnet. "Det har altid været højdepunktet på Hamburg Fish -markedet," siger Klaus Moritz.

hvad kan du ellers forvente?

I år er teltets gastronomi tilbage efter at have været oversset i tidligere år. Bortset fra dette kan besøgende se frem til de sædvanlige tilbud. Fiskelskere kan så være sikker på, at Hamburg Fish -markedet vender tilbage næste år. "Du vil ikke slippe af med os så let," understreger Klaus Moritz i en samtale med Stuggi.tv. Han håber på piloter med sjov og godt humør blandt befolkningen i Stuttgart og alle andre gæster i de kommende dage. Naturligvis er målet også at sælge en masse fisk. Vejret samarbejder, med temperatur, der når omkring 30 grader Celsius i løbet af den kommende weekend.

Placering af Hamburg Fish Market i Stuttgart:

video: Vi var også på Hamburg Fish -markedet i juli sidste år.

Foto: Stuggi.tv