Hamburger Fischmarkt abre em Stuttgart: Desfrute de 1001 variações de peixes!

Hamburger Fischmarkt abre em Stuttgart: Desfrute de 1001 variações de peixes!

Hamburg Fish Market aberto em Stuttgart

O mercado de peixes de Hamburgo começou oficialmente em Stuttgart, com vários visitantes se reunindo para Karlsplatz na cidade desde o início da manhã de quinta -feira. Segundo os organizadores, além de desfrutar de música marítima, os hóspedes podem se deleitar com 1001 variações diferentes de peixes. O moderador Kim Hellmann compartilha mais detalhes no vídeo.

As festividades de abertura

Após o cancelamento do ano passado devido à pandemia, a emoção para o mercado de peixes deste ano foi especialmente alta. No início da manhã, um grande número de pessoas se reuniu em Karlsplatz no centro da cidade de Stuttgart. Nos onze dias seguintes, até 16 de julho, um pouco de ambiente costeiro permeará a cidade. Klaus Moritz, porta -voz do mercado de peixes de Hamburgo, elogiou o bom humor do povo de Stuttgart pela manhã. "A atmosfera é fantástica a partir do minuto em que abrimos as barracas", ei, adorou. O prefeito das finanças, Thomas Fuhrmann, participou da cerimônia de abertura e agradeceu à equipe de Hamburgo por sua oferta abrangente. O acompanhamento musical foi fornecido pelo grupo "The Hamburger Perlen" (as pérolas de Hamburgo). Para aqueles que buscam uma experiência mais descontraída, há muitos estábulos com apenas música marítima serena.

O item mais vendido: torre backfisch

Em geral, todos os pratos e bebidas que se encontrariam no mercado de peixes de Hamburgo e no cenário da gastronomia do norte da Alemanha também estão disponíveis este ano. A gama de opções é abrangente e todo amante de peixes encontrará seu tipo preferido e método de preparação. No entanto, há uma atração específica que chama mais atenção dos visitantes: a torre Backfisch. O "slide backfish sylter" (slide backfisch no estilo Sylt) foi construído especialmente para esse fim. Aqui, a Backfisch (peixe frito) é preparado recentemente e frito, deslizando diretamente no prato do hóspede da parte superior da torre. "Sempre foi o destaque do mercado de peixes de Hamburgo", diz Klaus Moritz.

O que mais você pode esperar?

Neste ano, a gastronomia da barraca está de volta depois de estar sobrecarregando nos anos anteriores. Além disso, os visitantes podem esperar as ofertas usuais. Os amantes de peixes podem ter certeza de que o mercado de peixes de Hamburgo retornará no próximo ano. "Você não se livrará de nós com tanta facilidade", enfatiza Klaus Moritz em uma conversa com o Stuggi.tv. Ele espera pilotos de diversão e bom humor entre o povo de Stuttgart e todos os outros convidados nos próximos dias. Obviamente, o objetivo é vender muitos peixes também. O tempo está cooperando, com a temperatura atingindo cerca de 30 graus Celsius no próximo fim de semana.

Localização do mercado de peixes de Hamburgo em Stuttgart:

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Vídeo: Também estávamos no mercado de peixes de Hamburgo em julho passado.

[Insira o link de vídeo]

Foto: Stuggi.tv

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