Stigende gjødsel forårsaker mer sult over hele verden enn Russlands kornblokkade

Stigende gjødsel forårsaket av bensinprisøkningen i Ukraina fører til mer sult i verden enn Russlands kornblokkade og kan føre til ytterligere millioner dødsfall gjennom underernæring, ifølge nye forskningsresultater.

Gjødselbasert gjødsel som er laget av naturgass har steget i prisen, siden Russland har begrenset gasseksporten og tilbudskostnadene har økt.

De økende kostnadene for gjødsel vil påvirke global ernæringsusikkerhet enn virkningene av blokaden av Kreml på ukrainsk korneksport, forskere fra University of Edinburgh.

sa

Opptil 100 millioner mennesker vil forbli underernært når de høye gjødselprisene stopper, med størst stress i Subsahara Afrika, Nord -Afrika og Midt -Østen.

De høye prisene vil også varme opp miljøskader som avskoging, tap av naturtyper og avtagende biologisk mangfold, siden land som ikke har råd til gjødselen som kreves for høye utbytter, vil bli tvunget til å utvide plogområdene.

Dr. Peter Alexander fra University of the School of Geosciences sa: “Dette kan være slutten på en epoke med billig mat.

"Selv om nesten alle vil føle effekten på sin ukentlige shopping, vil det møte de fattigste menneskene i samfunnet, som kanskje allerede har vanskeligheter med å ha råd til nok sunn mat."

Mens effekten av Bladimir Putin Black -Sea -blokkering på korneksporten til mange utviklingsland, varslet mange mange, fant forskerne at gjødselpriser ville ha større innflytelse på ernæringssikkerheten.

Forskerne modellerte de kombinerte effektene av eksportbegrensninger, økte energikostnader og gjødselpriser i midten av 2022, som var tre ganger så høye som i begynnelsen av året før. Matkostnadene kan øke med 81 prosent i 2023 sammenlignet med 2021.

Men eksportbegrensningene "gjør bare en liten brøkdel av de simulerte prisøkningene," sa teamet i en artikkel publisert i Nature Food Magazine.

et dobbelt slag på matprisene

Et eksportstopp fra Russland og Ukraina ville øke matkostnadene med 2,6 prosent i 2023, mens tipsene ville øke 74 prosent for energi- og gjødselpriser.

Russland er til og med en viktig eksportør av gjødsel. Denne eksporten ble ikke sanksjonert av Vesten, selv om Moskva sier at planer som er rettet mot banksektoren har gjort det vanskelig å selge.

Imidlertid er det kostnadene for naturgass som har påvirket de globale gjødselkostnadene. Det anslås at naturgass er rundt 60 til 80 prosent av produksjonskostnadene for gjødsel i Europa.

De stigende kostnadene har gjort et dobbelt slag for matprisene i utviklingsland. Gjødslingskostnader befruktes til forbrukere, eller hvis bønder bruker færre gjødsel, avtar utbyttet og prisene når de høstes.

dr. Alexander sa at kornavtalen gjorde det mulig for Ukraina i fjor å gjenoppta eksporten.

"Men umiddelbarheten av disse problemene ser ut til å ha distrahert effekten av effekten av gjødselpriser.

"Mens gjødselprisene går tilbake fra de høyeste nivåene i begynnelsen av dette året, forblir de høye, og dette kan også påvirke en vedvarende høy inflasjon av matprisene i 2023."

Beskytt deg selv og din familie ved å lære mer om det global helsesikkerhet