Suche
Mein Konto
Doner kebab prischok i Karlsruhe: 9,75 euro for den populære snack!
Find ud af, hvordan Ulm sammenligner sig med andre byer, når det kommer til kebabpriser, og hvad årsagerne til prisstigninger er.
Doner kebab prischok i Karlsruhe: 9,75 euro for den populære snack!
Kebabpriserne i Tyskland er steget i vejret de seneste måneder, og kunderne taber tydeligt. I Karlsruhe, hvor en kebab nu koster 9,75 euro, er prisen lige nu den næsthøjeste i Tyskland. Kun i Flensborg er kebaben endnu dyrere til 9,77 euro, som Merkur rapporterer90.html
Lieferandos seneste kebabprisindeks viser, at der er ekstreme prisforskelle i Tyskland. Halle (Saale) har den billigste kebab til 5,79 euro, hvilket er næsten 70 procent mindre i forhold til Karlsruhe. Andre byer har også klare forskelle: Gennemsnitsprisen i Stuttgart er 8,61 euro, hvilket gør den til den femtedyreste by. Prisstigningerne er især mærkbare i Frankfurt am Main, hvor prisen er steget fra 7,21 euro til 8,99 euro.
Prisudvikling og påvirkninger
De stigende priser er ikke kun et fænomen i Karlsruhe og Flensborg, men rammer hele landet. Siden juli 2023 er prisen på kebaben i Stuttgart steget med 3,5 procent. Evalueringerne viser, at priserne på kebab steg med i alt 3,6 procent i marts 2025, mens værdien af penge faldt med over fem procent i denne periode, ifølge rapporter fra WDR.
En særlig bekymrende tendens kan ses i ingredienspriserne: Tomater og salat er steget kraftigt de seneste to år, mens prisen på løg, hvidløg og kål er faldet. Det gør det svært for mange kebabbutikker at holde priserne stabile. Du hører i stigende grad røster fra cateringbranchen om, at kebab nu skal koste mindst ni euro for at gå i balance, som Tagesschau rapporterer.
Markedsudvikling og fremtidsudsigter
Markedsforholdene er i øjeblikket ubehagelige: Stigningen i producentpriserne for kebabproducenter vil være op til 20 procent i 2025. Et eksempel er ejeren af "Oğuz Döner" i Neuss, som fortæller, at kiloprisen for kalvekød er steget fra 8,50 euro til 13 euro. Supermarkedspriserne på kød er også steget med omkring otte procent siden sommeren 2023.
På den anden side er der bekymring for, at kebabpriserne snart kan nå de ti euro. Det kan betyde, at kebab under fem euro snart vil være et levn fra fortiden. Og da forbrugerne står over for voldsomme fødevareprisstigninger, såsom en stigning på 65 procent i tomater og en stigning på 20 procent i grøntsager, opstår spørgsmålet: Hvordan vil vi være i stand til at nyde vores yndlingsfastfood i fremtiden?
De mange prisudsving på den ene side og udfordringerne som følge af inflation og øgede driftsomkostninger på den anden gør det klart, at det er rigtig varmt i kebabbranchen i øjeblikket!