Bayreuth investerer: Den seneste ølbryggeri er afhængig af miljøvenlighed!

Bayreuth investerer: Den seneste ølbryggeri er afhængig af miljøvenlighed!

Bayreuth, Deutschland - Bayreuth Beer Brewery planlægger at opbygge en ny, miljøvenlig produktionsfacilitet, der kan være banebrydende for branchen. According to Infranken is planned to operate at the end of 2026. The innovative system skal udstyres med moderne teknologi, der forfølger målet om at arbejde i ressourcer og økologisk.

Produktionskapaciteten i det nye bryggeri vil være 500.000 hektoliter om året, hvor kun det populære "Bayreuth Hell" brygges. Planlægning og konstruktion af investeringsteknologien udføres af den berømte planteproducent Krones fra den øverste palatinat, hvor datterselskabet Steinecker er ansvarlig for de specifikke komponenter som bryggeri og lagerkælder.

bæredygtige teknologier i fokus

micet Group BEMÆRK.

Globale udfordringer i brygning påvirker det høje ressourceforbrug og affaldsproduktion. Bayreuth -bryggeriet forfølger derfor målet om at blive et af de mest moderne og bæredygtige bryggerier i Europa. Innovative teknologier som Equitherm -systemet fra Steinecker bør hjælpe med at reducere afhængigheden af ​​konventionelle energikilder og reducere det økologiske fodaftryk af produktionen.

Vejen til ressourcebeskyttelse

Strategierne for design af et miljøvenligt bryggeri inkluderer også brugen af ​​vedvarende energi og optimering af emballage og salg. De nye systemer vil være udstyret med en genanvendelig glaslinje, der er i stand til at udfylde 40.000 flasker i timen, hvilket er et skridt hen imod bæredygtig emballage. Krones leverer allerede teknologi, der er succesrige i andre bryggerier.

Bayreuth Beer Brewery kan se tilbage på en lang historie. Virksomheden blev grundlagt i 1857 og har navngivet øl af høj kvalitet gennem årene, inklusive Pils, Helles og Craft Beers. Den ufiltrerede kælderøl "Stager Zwick’l" er især velkendt. Med det nye bryggeri tager virksomheden nu et modigt skridt ind i fremtiden for at imødekomme de voksende krav til miljøbevidsthed og bæredygtig praksis.

De første systemer til bryggeriet vil blive leveret i slutningen af ​​2025, mens fyldningsteknologien skal implementeres i midten af ​​-2026. Dette er beregnet til at forlade de første "Bayreuth Hell" -flasker i slutningen af ​​2026. Formålet med dette initiativ er ikke kun at producere øl med høj kvalitet, men også aktivt at bidrage til at reducere miljøpåvirkningerne i branchen og at være et eksempel på andre bryggerier.