كتاب الطبخ المالطي الجديد: وصفات لذيذة للمحتاجين!

كتاب الطبخ المالطي الجديد: وصفات لذيذة للمحتاجين!

هناك سبب للشعور بالسعادة في تشام: فقد نشر المالطيون كتاب طبخ جديد لا يَعِد بوصفات لذيذة فحسب، بل يدعم أيضًا المحتاجين. تحت عنوان "أفكار وصفات للأغذية المتبرع بها من المنشآت المالطية، خبز الأمس والمزيد"، تتميز المجموعة بأطباق بسيطة وسريعة مصنوعة من أغذية مصدرها بنوك الطعام المالطية. جاءت فكرة هذا المشروع من مارتينا فوغل، المديرة الإدارية لشركة Malteser في شام، التي أرادت تقديم مساهمة قيمة للمساعدة في المنطقة. تفيد Mittelbayerische أن الوصفات تم جمعها من قبل متطوعين في فالدمونشن، شام، فورث إم والد.

لا يعد كتاب الطبخ مجرد مجموعة مفيدة من الوصفات، ولكنه أيضًا تعبير عن الشكر للمانحين لمرافق الطعام المالطية. بسعر التجزئة البالغ 10 يورو، تذهب العائدات مباشرة إلى الخدمات الاجتماعية للمالطيين، وخاصة لدعم نفقات الطعام. هناك بالفعل تقارير عن تدفق أعداد كبيرة: 80-90 عائلة تأتي إلى فورث إم فالد و60-65 عائلة إلى فالدمونشن كل أسبوع. وفي كل شهر، يتم العثور على 5-10 عائلات جديدة تعتمد على هذا الدعم.

أبحث عن متطوعين ملتزمين

جانب آخر مهم هو المتطوعين الذين لا يساعدون في توزيع الطعام فحسب، بل ينشطون أيضًا في مساعدة اللاجئين. لذلك يبحث المالطيون باستمرار عن متطوعين يرغبون في المشاركة في شام وفورث إم فالد وفالدمونشن. إن العمل التطوعي في مساعدة اللاجئين متنوع ويلعب دورًا مركزيًا في التكامل. يوضح مالتيزر أن دعم المتطوعين أمر بالغ الأهمية للاجئين، خاصة في الأسابيع القليلة الأولى. تشمل المهام الأساسية هنا التسجيلات وجمع المواعيد مع المدارس والأطباء والمؤسسات المماثلة، بالإضافة إلى المهام اليومية مثل تأثيث الشقة.

ومن خلال الدعم المنتظم، يمكن للاجئين أن يصبحوا أكثر أمانًا في بيئتهم الجديدة. ولا يدعم الشعب المالطي هذا الأمر فحسب، بل يدعمه أيضًا العديد من المنظمات التي تعتمد على المساعدة التطوعية. يوضح موقع Vereine.de كيف يمكن للمتطوعين تقديم دورات اللغة والمساعدة في التعامل مع السلطات والتواجد كأشخاص اتصال. هذه الأنشطة ليست ذات قيمة للاجئين فقط، ولكنها تمكن المساعدين أيضًا من اكتساب خبرة قيمة وإجراء اتصالات جديدة.

باختصار، يعد كتاب الطبخ الجديد الذي أعدته شركة مالتيزر مثالاً ممتازًا للالتزام الإبداعي في المنطقة. فهو يجمع بين أفكار الوصفات العملية والغرض الاجتماعي، حيث يمكن لكل عملية شراء أن تؤدي إلى الخير بشكل مباشر. لذا، إذا كنت تبحث عن وصفات بسيطة ولذيذة أو ترغب فقط في دعم Malteser، فلا يجب أن تفوت الفرصة وتتوقف عند مكتب منطقة Malteser في شام.