弗莱辛酒店服务商面临破产：最低工资成为触发因素！

弗莱辛酒店服务商面临破产：最低工资成为触发因素！

巴伐利亚酒店业面临着重大挑战，工资上涨和紧张的经济形势加剧了这一挑战。弗莱辛当前的一个例子说明了这个问题： BMC 酒店服务与服务有限公司 已向兰茨胡特地区法院申请破产。原因很复杂，但工资成本上涨，尤其是目前最低工资每小时12.82欧元，起着决定性作用。该公司拥有约 50 名员工，专门从事酒店行业的清洁和服务。

拥有30多年行业经验的BMC，看似业务充足，但经济现实依然严峻。被任命为临时破产管理人的马克-安德烈·库恩 (Marc-André Kuhne) 律师强调，BMC 绝不是一个孤立的案例。业内不少企业都面临着类似的问题。与客户的长期合同使得快速调整价格变得更加困难，并导致流动性瓶颈变得越来越严重。

最低工资标准对行业的影响

BMC 并不是唯一一家面临最低工资提高后果的公司。整个巴伐利亚旅游业雇用了超过 360,000 名员工，其中一半以上在低工资行业工作。随着最低工资从 2024 年 1 月起逐步提高至 13.90 欧元，并于 2027 年提高至 14.60 欧元，许多公司预计会产生高昂的额外成本，而这些成本并不总是能轻易转嫁给客人。

罗尔多夫 (Rohrdorf) 邮政酒店 (Hotel zur Post) 的经理特蕾莎·阿尔布雷希特 (Theresa Albrecht) 对工资成本爆炸式增长表示担忧。 “我们不能简单地提高价格，因此许多酒店濒临倒闭，”她警告说。您的声音得到了很多业内人士的认同，因为高税收，特别是19%的食品增值税，对餐饮业来说是一个额外的负担。相比之下，奥地利只有10%适用，这被认为是不平等竞争。

政治中的行动和反应

鉴于这些挑战，联邦劳工部长胡伯特斯·海尔甚至呼吁将最低工资定为15欧元，但遭到许多餐馆老板的抵制。商业协会和餐饮协会 DEHOGA 警告称，经济将进一步困难，而以德国工会联合会 (DGB) 为代表的工会则支持涨价，认为这是酒店业员工的必要步骤。

情况很复杂：行业内有大量临时工、小工和残疾人，他们都受到工资上涨的影响。最低工资上涨也可能引发有关高薪技术工人工资的讨论，使问题进一步复杂化。来自蒂宾根的娜塔莉·马梅尔（Natalie Mammel）等企业家的餐厅经营状况良好，他们也指出，成本上升和可能出现的新的竞争扭曲构成了严重威胁。

在这个关键时刻，酒店经营者、客户和投资者正在讨论稳定运营，事态将如何发展还有待观察。有一点是肯定的：酒店和服务提供商正处于十字路口，他们必须在公平收入和经济可行性之间找到平衡。