Chok i Freising: Café Botanika lukker efter otte år!
Café Botanika i Freising lukker efter otte år. Lokalitetens fremtid er usikker, et nyt koncept er under planlægning.

Chok i Freising: Café Botanika lukker efter otte år!
Med et lidt længselsfuldt blik på fortiden siger Freising farvel til et rigtigt hotspot: Café Botanika i Schafhof lukkede dørene for altid 1. juli 2025. Efter otte år under ledelse af Joaquin von Dehn, der også driver restauranten Auyama i centrum af Freising, er lukningen et bittert tab, og ikke kun for gæsterne. Årsagen til ophøret af driften forbliver dog et mysterium, da von Dehn ikke frivilligt har meddelt yderligere oplysninger om det, som tz.de reports.
Den populære café var ikke kun et sted for fine kager, men også et mødested for kunst- og kulturinteresserede. Kunstforumsleder Eike Berg understreger caféens betydning for byens kulturtilbud. På trods af lukningen af Café Botanika vil store arrangementer og udlejning fortsat foregå i samarbejde med lokale partnere. Det er planen aktivt at videreudvikle det eksisterende koncept for at fremme kulturtilbuddene i Schafhof.
Et nyt kapitel i Schafhof
Den nye museumscafé "MUSE" er fortsat et kontaktpunkt for besøgende. Her vil gæsterne kunne nyde selvbetjening kolde drikke, kaffe, te og kage. Mens solterrassen forbliver tilgængelig, vil der ikke længere være service der for tiden. Usikkerheden omkring stedets fremtid er fortsat, da det endnu ikke er klart, om en ny operatør vil blive søgt, eller om MUSE forbliver som en selvstændig facilitet, rapporterer Merkur.
Et kig på de mangfoldige kulturelle begivenheder i Freising viser, at byen har meget at byde på trods caféens lukning. Musik, teater, kabaret, dans og udstillinger er blot nogle få områder af det kulturelle program, der tilbydes året rundt. Kulturkontoret har i stigende grad fokus på yngre målgrupper, især i Lindenkeller, og støtter gennem egen fond projekter af regional og national betydning. Hvis du vil holde dig opdateret, kan du finde aktuelle informationer i byens arrangementskalender og billetter i turistinformationen, som du kan finde på freising.de.
Sammenfattende kan man sige, at lukningen af Café Botanika er et smerteligt tab for Freising-kulturscenen. Men udsigten til nye udviklinger i Schafhof og den fortsatte fremme af kulturel mangfoldighed i Freising giver anledning til at håbe, at nye, inspirerende koncepter snart vil dukke op her igen.