Suche
Mein Konto
Gigantiski strausi Leifemā: pārsteigumu pilna ferma!
Uzziniet vairāk par Engelhardu ģimenes neparasto strausu fermu Leifeimā, kas ir iespaidojusi jau 32 gadus.
Gigantiski strausi Leifemā: pārsteigumu pilna ferma!
Idilliskajā Leifeimā, kur govis un vistas ir ikdienišķa parādība, savu vārdu ir iemantojusi neparasta ferma - Suzannas un Horsta Engelhardu strausu ferma. Šis uzņēmums, kas dibināts pirms vairāk nekā 30 gadiem, Bavārijas vidienē ir pierādījis sevi kā patiesi unikālu vietu. Taču šeit jābūt uzmanīgiem, jo lielie putni var izaugt pat 2,50 metrus augsti un, kā skaidro Sūzena Engelhārta, ir gatavi uzbrukt ar asiem nagiem, ja tie tiek apdraudēti. Tāpēc pagalmu rotā dzeltenas brīdinājuma zīmes un aicina apmeklētājus ievērot distanci. Bavārijā strausu gaiļus pat klasificē kā bīstamus dzīvniekus, kas padara fermu vēl interesantāku.
Strausu audzēšana pēdējās desmitgadēs ir kļuvusi arvien svarīgāka. Arvien vairāk uzņēmumu paļaujas uz šo eksotisko dzīvnieku, kas sākotnēji nāk no siltajiem Āfrikas reģioniem, vērienīgu ganību audzēšanu. Viņu uzturs ir salīdzināms ar govju uzturu: ēdienkartē ir ganību zāle, siens un pat oļi, kas sasmalcina ēdienu kuņģī. Tā kā 2018. gadā visā Bavārijā tika reģistrētas aptuveni 45 strausu audzētavas, šī tendence ir pilnā sparā, un pieprasījums pēc strausu produktiem nepārtraukti pieaug. Tomēr ir vērts pieminēt, ka daži strausu audzētāji pēc kāda laika pāriet uz ienesīgāku saimniekošanu.
Skats uz strausu fermu
Strausu fermu Donaumoos raksturo ne tikai dzīvniekiem draudzīga audzēšana, bet arī Engelhardu atvērtā pieeja strausu turēšanas izaicinājumiem. Šie lielie putni ir pielāgojami un plaukst gan plašās pļavās, gan stabilās patversmēs. "Tas ir aizraujoši, kā šie dzīvnieki plaukst šeit, Bavārijā," saka Engelhards, daloties pieredzē.
Pieprasījums pēc strausu gaļas un citiem produktiem saglabājas nemainīgs, kas notur Engelhardus uz ekonomiski stabila ceļa. Aizraujošā lauksaimniecības un lopkopības kombinācija nodrošina, ka jūsu saimniecība ir daudz vairāk nekā tikai Alpu ferma. Šeit tiek veikts labs bizness, kas bauda pozitīvas atsauksmes arī ārpus reģiona.
Būs interesanti pavērot, kā Bavārijā turpinās attīstīties strauskopība. Engelhardi iespaidīgi parāda, ka ar labu roku un apņēmību var iet neparastus ceļus arī lopkopībā. Varbūt viena vai divas tuvumā esošās ģimenes būs iedvesmotas iet šo neparasto ceļu uz lauksaimniecību. Un kas zina – iespējams, ka strauss drīz kļūs par Bavārijas jaunās paaudzes fermu slepeno zvaigzni.