Oplev de mystiske bunkere og kældre fra Churfranken!

Oplev de mystiske bunkere og kældre fra Churfranken!

Miltenberg, Deutschland - I den maleriske region i Churfranken, fanget mellem Spessart og Odenwald, udvikler en spændende opdagelsesrejse sig. Denne destination tiltrækker ikke kun sine spektakulære landskaber, men også med en mangefacetteret historie og kulinariske lækkerier - især whisky, der produceres i gamle hvælvinger og bunkere. I dag er den 14. juli 2025, og vi tager det ind i underverdenen i denne fascinerende region.

Turen fører os til historiske steder, der fortæller historier på sin egen måde. Is -kælderen i Miltenberg er et af de ældste og mest imponerende steder. Det er blevet dokumenteret siden 1482 og giver en unik indsigt i køleteknologien fra tidligere tider på en konstant 6 grader. Adgang er via et klokkesystem hos Johann A. Geiger, ejeren af St. Kilian Kellerei. Indrejse er gratis - en perfekt mulighed for at opleve et stykke historie uden stor indsats.

whisky og historie

Et andet højdepunkt på turen er St. Kilian -destillatører i den tidligere NATO -bunker, det største whisky -destilleri i Tyskland. For 20 euro kan interesserede parter udforske hemmelighederne ved whiskyproduktion her for guidede ture, efterfulgt af en smagning af de særlige dråber. Disse whiskyer er kendetegnet ved en høj drikketykkelse på mindst 46 procentdel. En særlig anbefalet dråbe er den 12-årige iscellar whisky, der skynder sig ind i munden med sine aromaer af hvid peber, orange og honning. Derudover sikrer kombinationen af fransk egetræ og rødvinfremgang af tønden en kompleks smagsprofil, der virkelig appellerer til eksperter-ikke til mainstream, men for ægte kendere og opdagere. Denne whisky evalueres med 83 ud af 100 point og i det mindste et prisudviklingsforhold på 3/5-tilstrækkelig grund til at prøve det!

Skatkapellet i Faust Brewery er et andet stop, hvor historien bliver i live. Cistercienser munke skjult her i løbet af tredive års krig. I dag modnes bryggeriets øl i konverterede cognac- og whisky -tønder. Guidede ture starter fra 12,90 euro, hvilket er en god forretning for en varieret ølsmagning.

vin og fæstninger

Men Churfranken har mere at tilbyde. Henneburg, en imponerende fæstning med casemater, kan også besøges. Her koster ture 45 euro for grupper på op til ti personer, men adgang til selve slottet er gratis. Det er også værd at besøge forskningsbunkeren i Großostheim, der i dag fungerer som et mindesmærke for fred og kan ses gratis.

Churfranken er ideel til en kort tur i foråret indtil efteråret, let tilgængeligt af din egen bil eller tog til Miltenberg. Regionen tilbyder et udvalg af hoteller i Miltenberg og Bürgstadt for et afslappende ophold. Det perfekte mål for alle, der værdsætter natur, historie og god whisky. Yderligere information kan findes på det officielle turistwebsted for Churfranken.