¡Descubre los misteriosos bunkers y bodegas de Churfranken!

¡Descubre los misteriosos bunkers y bodegas de Churfranken!

Miltenberg, Deutschland - En la pintoresca región de Churfranken, atrapada entre Spessart y Odenwald, se desarrolla un emocionante viaje de descubrimiento. Este destino no solo atrae con sus espectaculares paisajes, sino también con una historia multifacética y delicias culinarias, especialmente el whisky, que se produce en viejas bóvedas y bunkers. Hoy es el 14 de julio de 2025 y lo llevamos al inframundo de esta fascinante región.

El viaje nos lleva a sitios históricos que cuentan historias a su manera. La bodega de hielo en Miltenberg es uno de los lugares más antiguos y más impresionantes. Se ha documentado desde 1482 y ofrece una visión única de la tecnología de enfriamiento de tiempos pasados a 6 grados constantes. El acceso es a través de un sistema de campana en Johann A. Geiger, el dueño de St. Kilian Kellerei. La entrada es gratuita: una oportunidad perfecta para experimentar un pedazo de historia sin mucho esfuerzo.

whisky e historia

Otro punto destacado de la gira son los destiladores de St. Kilian en el antiguo búnker de la OTAN, la destilería de whisky más grande de Alemania. Para 20 euros, las partes interesadas pueden explorar los secretos de la producción de whisky aquí para visitas guiadas, seguidas de una degustación de las gotas especiales. Estos whiskies se caracterizan por un alto espesor de consumo de alcohol de al menos 46 porcentajes. Una caída particularmente recomendada es el whisky de la bodega de hielo de 12 años, que se apresura a la boca con sus aromas de pimienta blanca, naranja y miel. Además, la combinación de avance de roble francés y vino tinto del barril asegura un perfil de sabor complejo que realmente atrae a expertos, no para la corriente principal, sino para los verdaderos conocedores y descubridores. ¡Este whisky se evalúa con 83 de 100 puntos y al menos una relación precio-rendimiento de la razón de 3/5 suficiente para probarlo!

La Capilla del Tesoro de la cervecería Faust es otra parada en la que la historia se vuelve viva. Monjes cistercienses escondidos aquí durante la Guerra de los Treinta años. Hoy en día, las cervezas de la cervecería maduran en cognac y whisky convertidos. Las visitas guiadas comienzan desde 12.90 euros, que es un buen negocio para una degustación de cerveza variada.

vino y fortalezas

Pero Churfranken tiene más que ofrecer. Henneburg, una impresionante fortaleza con casas de casas, también se puede visitar. Aquí los recorridos cuestan 45 euros para grupos de hasta diez personas, pero la entrada al castillo en sí es gratuita. También vale la pena visitar el búnker de investigación en Großostheim, que hoy sirve como un monumento para la paz y puede verse de forma gratuita.

Churfranken es ideal para un corto viaje en primavera hasta el otoño, fácilmente accesible por su propio automóvil o tren a Miltenberg. La región ofrece una selección de hoteles en Miltenberg y Bürgstadt para una estadía relajante. El objetivo perfecto para todos los que aprecian la naturaleza, la historia y el buen whisky. Se puede encontrar más información en el sitio web oficial de turismo de Churfranken.