Upptäck de mystiska bunkrarna och källarna i Churfranken!

Upptäck de mystiska bunkrarna och källarna i Churfranken!

Miltenberg, Deutschland - I den pittoreska regionen Churfranken, fångad mellan Spessart och Odenwald, utvecklas en spännande upptäcktsresa. Denna destination lockar inte bara med sina spektakulära landskap, utan också med en mångfacetterad berättelse och kulinariska läckerheter - särskilt whisky, som produceras i gamla valv och bunkrar. Idag är den 14 juli 2025 och vi tar det in i underjorden i denna fascinerande region.

Resan leder oss till historiska platser som berättar historier på sitt eget sätt. Ice Cellar i Miltenberg är en av de äldsta och mest imponerande platserna. Det har dokumenterats sedan 1482 och erbjuder en unik inblick i kyltekniken under tidigare tider vid en konstant 6 grader. Tillgång sker via ett klocksystem på Johann A. Geiger, ägaren till St. Kilian Kellerei. Inträde är gratis - ett perfekt tillfälle att uppleva en historia utan mycket ansträngning.

whisky och historia

En annan höjdpunkt på turnén är St. Kilian -destillatorerna i den tidigare Nato Bunker, det största whiskydestilleriet i Tyskland. För 20 euro kan intresserade parter utforska hemligheterna för whiskyproduktion här för guidade turer, följt av en provsmakning av de speciella dropparna. Dessa whiskyer kännetecknas av en hög dricksvikt på minst 46 procentsatser. En särskilt rekommenderad droppe är den 12-åriga iskällar whisky, som rusar in i munnen med sina aromer av vitpeppar, apelsin och honung. Dessutom säkerställer kombinationen av fransk ek och rött vin framsteg av fatet en komplex smakprofil som verkligen tilltalar experter-inte för mainstream, men för verkliga kännare och upptäckare. Denna whisky utvärderas med 83 av 100 poäng och åtminstone ett prisprestationsförhållande på 3/5-tillräckligt med anledning att prova det!

Treasure Chapel of the Faust Brewery är ett annat stopp där historien blir vid liv. Cistercianska munkar dolda här under trettio års krig. Numera mognar bryggeriets öl i konverterade cognac- och whiskyfat. Guidade turer börjar från 12,90 euro, vilket är ett bra företag för en varierad ölsmakning.

Vin och fästningar

Men Churfranken har mer att erbjuda. Henneburg, en imponerande fästning med kasemat, kan också besökas. Här kostar turerna 45 euro för grupper på upp till tio personer, men inträde i själva slottet är gratis. Det är också värt att besöka forskningsbunkeren i Großostheim, som idag fungerar som ett minnesmärke för fred och kan ses gratis.

churfranken är idealisk för en kort resa under våren fram till hösten, lättillgänglig med din egen bil eller tåg till Miltenberg. Regionen erbjuder ett urval av hotell i Miltenberg och Bürgstadt för en avkopplande vistelse. Det perfekta målet för alla som uppskattar naturen, historien och bra whisky. Mer information finns på den officiella turismwebbplatsen för Churfranken.