Suche
Mein Konto
Miesbacher Milchhof: Lions-fans kan nu nyde vores farm-is på stadion!
Miesbachs Milchhof og Gastroservice GmbH understøtter TSV 1860 München med regionalt producerede økologiske produkter.
Miesbacher Milchhof: Lions-fans kan nu nyde vores farm-is på stadion!
Grünwalder Stadion i München vil snart blive beriget med en helt særlig delikatesse: Fra nu af er Miesbacher Gastroservice GmbH og dens Miesbach-mejerigård de nye partnere til TSV 1860 München. Administrerende direktør Erwin Erb, en passioneret løvefan siden barndommen, ser samarbejdet som en "hjertesag". "Vi vil gerne vokse sammen med klubben og fastholde traditionen," understreger Erb. Partnerskabet har til formål at støtte både lokalsamfund og regionalitet.
Milchhof Miesbach eG, en af de største økologiske producenter i Miesbach-distriktet, har en imponerende årlig mælkeproduktion på omkring 50 millioner kilo. Dette omfatter 34 millioner kilo bjerggårdsmælk, 10 millioner kilo økologisk mælk og 6 millioner kilo anden mælk. Denne mælk af høj kvalitet, som sælges under mærket "Our Hofeis!" forarbejdet til tolv forskellige typer is kommer fra et miljø, der er kendt for sin klimaneutrale og regionale produktion. Særligt bemærkelsesværdig er den bayerske bondemælk fra den maleriske alperegion Tegernsee-Schliersee.
De nye issmag på stadion
Fra sandkage til mascarpone – de nye issmag byder på en bred vifte af smagsvarianter og tilbydes ikke kun på Grünwalder Stadion, men også i den berømte SechzgerAlm. Georg Hochedlinger, direktør for marketing og salg hos TSV 1860 München, understreger kvaliteten af disse produkter og anerkender vigtigheden af regionale produkter for klubben og fansene.
Miesbacher Gastroservice GmbH tilhører en gruppe landmænd fra Miesbach-distriktet, som ikke kun fokuserer på kvalitet, men også på økologisk landbrug. Dette medfører miljømæssige fordele, især med hensyn til beskyttelsen af regionalt drikkevand. München kan være stolt af et af de bedste drikkevand i Europa, som produceres af Münchens kommunale forsyningsselskaber ved foden af Alperne. Omkring 80 procent af drikkevandet kommer fra Mangfalltal, hvor økologisk dyrkede arealer også yder et værdifuldt bidrag.
Økologisk landbrug i fokus
Som data fra forbundskontoret for landbrug og fødevarer viser, vokser mælkeproduktionen i økologisk landbrug i Tyskland støt. Miljøvenlig forvaltning er ikke bare en trend, men et væsentligt aspekt af sikringen af vores naturressourcer. En virtual reality-film kaldet "The Land Where Milk and Water Flow!" informerer interesserede borgere om dette vigtige emne.
Med dette partnerskab sætter TSV 1860 Munich og Milchhof Miesbach et eksempel for regionalitet, kvalitet og bæredygtighed. Lad os håbe, at fans aldrig vil gå uden en kugle af disse fremragende issmag igen!
Besøg TSV 1860 München-artiklerne for mere information om dette spændende samarbejde her, samt information om de økologiske fordele ved mejeriprodukter på Vores land og aktuelle mælkeproduktionsstatistikker på Statista.