Miesbacher Milchhof : Les supporters des Lions peuvent désormais déguster nos glaces fermières dans le stade !

Miesbacher Milchhof : Les supporters des Lions peuvent désormais déguster nos glaces fermières dans le stade !

Le stade Grünwalder de Munich s'enrichira bientôt d'une délicatesse très particulière : Miesbacher Gastroservice GmbH et sa ferme laitière Miesbach sont désormais les nouveaux partenaires du TSV 1860 Munich. Le directeur général Erwin Erb, passionné de lions depuis son enfance, considère cette coopération comme une « affaire de cœur ». "Nous voulons grandir avec le club et maintenir la tradition", souligne Erb. Le partenariat vise à soutenir à la fois la communauté et la régionalité.

Milchhof Miesbach eG, l'un des plus grands producteurs biologiques du district de Miesbach, a une production laitière annuelle impressionnante d'environ 50 millions de kilogrammes. Cela comprend 34 millions de kilogrammes de lait de ferme de montagne, 10 millions de kilogrammes de lait biologique et 6 millions de kilogrammes d'autres laits. Ce lait de haute qualité, vendu sous la marque « Notre Hofeis ! » transformé en douze types de glaces différentes provient d'un environnement connu pour sa production climatiquement neutre et régionale. Le lait fermier bavarois de la pittoresque région alpine de Tegernsee-Schliersee est particulièrement remarquable.

Les nouvelles saveurs de glaces dans le stade

Des sablés au mascarpone, les nouvelles saveurs de glaces offrent une large gamme de saveurs et seront proposées non seulement au stade Grünwalder, mais aussi au célèbre SechzgerAlm. Georg Hochedlinger, directeur du marketing et des ventes du TSV 1860 Munich, souligne la qualité de ces produits et reconnaît l'importance des produits régionaux pour le club et les supporters.

Miesbacher Gastroservice GmbH appartient à un groupe d'agriculteurs du district de Miesbach qui se concentrent non seulement sur la qualité, mais aussi sur l'agriculture écologique. Cela apporte des avantages environnementaux, notamment en ce qui concerne la protection de l'eau potable régionale. Munich peut être fière de posséder l'une des meilleures eaux potables d'Europe, produite par les services municipaux de Munich au pied des Alpes. Environ 80 pour cent de l'eau potable provient du Mangfalltal, où les zones cultivées biologiquement apportent également une précieuse contribution.

L'agriculture biologique à l'honneur

Comme le montrent les données de l'Office fédéral de l'agriculture et de l'alimentation, la production laitière de l'agriculture biologique en Allemagne est en croissance constante. La gestion respectueuse de l'environnement n'est pas seulement une tendance, mais un aspect essentiel de la sécurisation de nos ressources naturelles. Un film de réalité virtuelle intitulé « La Terre où coulent le lait et l’eau ! » informe les citoyens intéressés sur ce sujet important.

Avec ce partenariat, le TSV 1860 Munich et le Milchhof Miesbach donnent l'exemple en matière de régionalité, de qualité et de durabilité. Espérons que les fans ne voudront plus jamais se passer d'une boule de ces excellentes saveurs de crème glacée !

Consultez les articles du TSV 1860 Munich pour plus d'informations sur cette collaboration passionnante. ici, ainsi que des informations sur les bienfaits écologiques des produits laitiers chez Notre pays et les statistiques actuelles de production laitière sur Statista.