Öko-Test afslører: Cremissimo-is under mistanke - er den uspiselig?

Öko-Test afslører: Cremissimo-is under mistanke - er den uspiselig?

Når temperaturerne stiger, begynder mange husstande at få lyst til is. En undersøgelse fra Öko-Test, som blev offentliggjort i begyndelsen af ​​august 2025, har nu skabt røre i køleskabsdelen. I alt tolv plantebaserede issmag blev testet, hvor nogle produkter skinnede, mens andre fejlede.

I den nederste ende af skalaen var Unilevers Cremissimo Bourbon Vanille, som var den eneste is, der fik karakteren "utilfredsstillende". I laboratoriet blev der i stigende grad påvist mættede mineraloliekulbrinter (MOSH/MOSH-analoger), som kan akkumuleres i humant fedtvæv. Dette rejser spørgsmålet: Hvilken effekt har disse stoffer på vores helbred? Öko-Test rapporterer, at dyreforsøg har vist organskader, hvilket gør resultatet endnu mere bekymrende.

Testvindere og -tabere

Samlet set fik fem af de testede issmag topkarakteren "meget god". Det er urteprodukter, som ikke kun smager godt, men som heller ikke indeholder tvivlsomme ingredienser. I modsætning hertil havde Cremissimo en strålende smag med en vurdering på "meget god", men mislykkedes på grund af de kontroversielle ingredienser.

Et andet negativt punkt var tilstedeværelsen af ​​carrageenan, et fortykningsmiddel fra rødalger, der er mistænkt for at fremme allergi og have en negativ effekt på fordøjelseskanalen. Det bør forbrugerne huske på, når de er i butikken og beslutter sig for den rigtige type is. Tilsætningsstoffet kan findes i mange industrielle isvarianter, som ofte også indeholder sukker og olier af lav kvalitet som palmeolie, som portalen lifestyle.fit bemærker.

Den trendy veganske is

Interessant nok har vegansk is været stigende for nylig. Især vaniljesorten er meget populær og tilbydes nu i mange variationer, lige fra klassiske baljer til innovative sorbeter og granitas. Vegansk is har den fordel, at den er ideel til personer med laktoseintolerance og giver vigtige næringsstoffer som protein og fibre. Dette viser, at vegansk is ikke længere kun er interessant for veganere.

Af denne grund undersøgte Öko-Test udover den sensoriske evaluering også adskillige andre faktorer, herunder forurening med pesticidrester såsom glyphosat og kontrol af ingredienserne. De dyreste produkter var prissat mellem 2,42 og 7,99 euro pr. 300 gram. Sådanne prisklasser kan ødelægge din appetit, men i sidste ende er det kvaliteten, der tæller.

Under evalueringen afviste testerne enhver devaluering på grund af pesticider, hvis de var under grænseværdierne og understregede, at en klar ingrediensliste er ansvarlig for et godt produkt. I bedste fald bør ingredienserne være anført på emballagen i en kort form og med et lavt sukkerindhold.

Konklusion og udsigter

Uanset om det er Cremissimo eller en anden is - udvalget er enormt og graden af ​​sundhedssikkerhed bør være i fokus ved køb. Med de anbefalede testresultater fra Öko-Test bag sig har forbrugerne mulighed for at træffe en informeret beslutning næste gang de besøger køleafdelingen, så de kan nyde issæsonen uden bekymringer. Med alle de bevidste beslutninger om, hvilken type is du vælger, er der kun tilbage at sige: Snup den og nyd sommeren!

For mere information kan du læse de fulde resultater på Öko-Test: Øko test og find de detaljerede ingredienser og anmeldelser på InFranken: I Franken. Hvis du vil vide mere om ingredienserne i vegansk is, kan du finde gode tips på lifestyle.fit: livsstil.fit.