Öko-Test otkriva: Cremissimo sladoled pod sumnjom - je li nejestiv?

Öko-Test otkriva: Cremissimo sladoled pod sumnjom - je li nejestiv?

Kad temperature porastu, mnoga kućanstva počnu žudjeti za sladoledom. Studija Öko-Testa, koja je objavljena početkom kolovoza 2025., sada je izazvala pomutnju u odjeljku hladnjaka. Testirano je ukupno dvanaest okusa sladoleda biljnog podrijetla, pri čemu su neki proizvodi blistali, dok su drugi podbacili.

Na donjem kraju ljestvice bio je Unileverov Cremissimo Bourbon Vanille, koji je jedini sladoled dobio ocjenu "nezadovoljavajuće". U laboratoriju se sve češće otkrivaju zasićeni ugljikovodici mineralnih ulja (MOSH/MOSH analozi), koji se mogu akumulirati u ljudskom masnom tkivu. Postavlja se pitanje: kakve učinke te tvari imaju na naše zdravlje? Öko-Test javlja da su pokusi na životinjama pokazali oštećenje organa, što rezultat čini još više zabrinjavajućim.

Testovi pobjednici i gubitnici

Ukupno je pet testiranih okusa sladoleda dobilo najvišu ocjenu "vrlo dobro". Riječ je o biljnim proizvodima koji ne samo da imaju dobar okus, već i ne sadrže upitne sastojke. Nasuprot tome, Cremissimo je imao briljantan okus s ocjenom “vrlo dobar”, ali nije uspio zbog kontroverznih sastojaka.

Druga negativna točka bila je prisutnost karagenana, zgušnjivača iz crvenih algi za koji se sumnja da potiče alergije i ima negativan učinak na probavni trakt. To bi potrošači trebali imati na umu kada su u trgovini i odlučiti se za pravu vrstu sladoleda. Aditiv se nalazi u mnogim industrijskim varijantama sladoleda, koji nerijetko sadrže i šećer te nekvalitetna ulja poput palminog ulja, navodi portal lifestyle.fit.

Trendi veganski sladoled

Zanimljivo je da je veganski sladoled u posljednje vrijeme sve veći. Posebno je sorta vanilije vrlo popularna i sada se nudi u mnogim varijantama, od klasičnih kadica do inovativnih sorbeta i granita. Prednost veganskog sladoleda je što je idealan za osobe s intolerancijom na laktozu i osigurava važne hranjive tvari poput proteina i vlakana. To pokazuje da veganski sladoled više nije zanimljiv samo veganima.

Iz tog razloga, osim senzorske procjene, Öko-Test je ispitao i brojne druge čimbenike, uključujući kontaminaciju ostacima pesticida kao što je glifosat i provjeru sastojaka. Najskuplji proizvodi imali su cijenu od 2,42 do 7,99 eura za 300 grama. Takvi cjenovni razredi mogu vam pokvariti apetit, ali na kraju je bitna kvaliteta.

Tijekom ocjenjivanja ispitivači su odbacili bilo kakvu devalvaciju zbog pesticida ako su ispod graničnih vrijednosti i naglasili da je za dobar proizvod zaslužna jasna lista sastojaka. U najboljem slučaju sastojci bi trebali biti navedeni na pakiranju u kratkom obliku i s niskim udjelom šećera.

Zaključak i perspektiva

Bilo da se radi o Cremissimo ili nekom drugom sladoledu - izbor je velik, a stupanj zdravstvene sigurnosti treba biti u središtu kupnje. S preporučenim rezultatima testiranja Öko-Testa iza sebe, potrošači imaju priliku donijeti informiranu odluku sljedeći put kada posjete rashladni dio kako bi mogli bezbrižno uživati ​​u sezoni sladoleda. Uz sve svjesne odluke o izboru vrste sladoleda, ostaje samo reći: zgrabite ga i uživajte u ljetu!

Za više informacija, možete pročitati sve rezultate na Öko-Testu: Eko test a detaljne sastojke i recenzije potražite na InFranken: U Franačkoj. Želite li saznati više o sastojcima veganskog sladoleda, sjajne savjete možete pronaći na lifestyle.fitu: način života.fit.