Az Öko-Testből kiderül: Cremissimo fagylalt gyanúja – ehetetlen?

Az Öko-Testből kiderül: Cremissimo fagylalt gyanúja – ehetetlen?

Amikor a hőmérséklet emelkedik, sok háztartásban fagyira vágynak. Az Öko-Test 2025. augusztus elején publikált tanulmánya most nagy feltűnést keltett a hűtőszekcióban. Összesen tizenkét növényi alapú fagylaltízt teszteltek, egyes termékek ragyogtak, míg mások kudarcot vallottak.

A skála alsó végén az Unilever Cremissimo Bourbon Vanille volt, amely az egyetlen fagylalt volt, amely „nem kielégítő” minősítést kapott. A laboratóriumban egyre gyakrabban mutattak ki telített ásványolaj szénhidrogéneket (MOSH/MOSH analógok), amelyek felhalmozódhatnak az emberi zsírszövetben. Ez felveti a kérdést: Milyen hatással vannak ezek az anyagok az egészségünkre? Az Öko-Test jelentése szerint állatkísérletek szervkárosodást mutattak ki, ami még aggasztóbbá teszi az eredményt.

Tesztgyőztesek és vesztesek

Összességében a tesztelt fagylaltízek közül öt kapta meg a „nagyon jó” legmagasabb minősítést. Ezek olyan növényi termékek, amelyek nem csak ízlik, de nem tartalmaznak megkérdőjelezhető összetevőket. Ezzel szemben a Cremissimo zseniális ízű volt, „nagyon jó” minősítéssel, de az ellentmondásos összetevők miatt kudarcot vallott.

Egy másik negatív pont a karragenán, a vörös algákból származó sűrítőanyag jelenléte volt, amelyről azt gyanítják, hogy allergiát vált ki, és negatív hatással van az emésztőrendszerre. A fogyasztóknak ezt szem előtt kell tartaniuk, amikor az üzletben járnak, és döntenek a megfelelő fagylaltfajtáról. Az adalékanyag számos ipari fagylaltváltozatban megtalálható, amelyek gyakran cukrot és rossz minőségű olajokat, például pálmaolajat is tartalmaznak – jegyzi meg a lifestyle.fit portál.

A divatos vegán fagylalt

Érdekes módon a vegán fagylalt az utóbbi időben felfelé ívelt. Különösen a vaníliafajta nagyon népszerű, és mára számos változatban kínálják, a klasszikus kádaktól az innovatív sorbetekig és granitákig. A vegán fagylalt előnye, hogy ideális a laktóz intoleranciában szenvedők számára, és olyan fontos tápanyagokat tartalmaz, mint a fehérje és a rost. Ez azt mutatja, hogy a vegán fagylalt már nem csak a vegánokat érdekli.

Emiatt az Öko-Test az érzékszervi kiértékelésen túl számos egyéb tényezőt is vizsgált, köztük a növényvédőszer-maradékkal, például glifozáttal való szennyeződést és az összetevők ellenőrzését. A legdrágább termékek 300 grammja 2,42 és 7,99 euró között volt. Az ilyen árkategóriák elronthatják az étvágyat, de végül a minőség számít.

Az értékelés során a tesztelők elutasították a határérték alatti növényvédő szerek miatti leértékelést, és hangsúlyozták, hogy az összetevők egyértelmű listája a felelős a jó termékért. A legjobb esetben az összetevőket rövid formában és alacsony cukortartalommal kell feltüntetni a csomagoláson.

Következtetés és kilátások

Legyen szó Cremissimoról vagy más fagylaltról - a választék hatalmas, és a vásárlás során az egészségi biztonságra kell összpontosítani. Az Öko-Test ajánlott teszteredményeivel a hátuk mögött a fogyasztóknak lehetőségük nyílik tájékozott döntést hozni, amikor legközelebb felkeresik a hűtött részleget, hogy gondtalanul élvezhessék a fagylaltszezont. A választott fagylaltfajtával kapcsolatos tudatos döntések mellett nem marad más, mint azt mondani: fogd meg és élvezd a nyarat!

További információért a teljes eredményeket az Öko-Test oldalán olvashatja: Öko teszt és megtalálja a részletes összetevőket és értékeléseket az InFrankennél: Frankoniában. Ha szeretnél többet megtudni a vegán fagylaltok összetevőiről, a lifestyle.fit oldalon találsz remek tippeket: életmód.fit.