Öko-Test atklāj: Cremissimo saldējums tiek turēts aizdomās - vai tas ir neēdams?

Öko-Test atklāj: Cremissimo saldējums tiek turēts aizdomās - vai tas ir neēdams?

Kad temperatūra paaugstinās, daudzas mājsaimniecības sāk alkt pēc saldējuma. Öko-Test pētījums, kas tika publicēts 2025. gada augusta sākumā, tagad ir izraisījis ažiotāžu ledusskapju sadaļā. Kopumā tika pārbaudītas divpadsmit augu izcelsmes saldējuma garšas, daži produkti spīdēja, bet citi neizdevās.

Skalas apakšējā galā bija Unilever Cremissimo Bourbon Vanille, kas bija vienīgais saldējums, kas saņēma atzīmi “neapmierinoši”. Laboratorijā arvien biežāk tika atklāti piesātinātie minerāleļļu ogļūdeņraži (MOSH/MOSH analogi), kas var uzkrāties cilvēka taukaudos. Tas rada jautājumu: kādu ietekmi šīs vielas atstāj uz mūsu veselību? Öko-Test ziņo, ka eksperimenti ar dzīvniekiem ir parādījuši orgānu bojājumus, kas padara rezultātu vēl satraucošāku.

Pārbaudes uzvarētāji un zaudētāji

Kopumā piecas no pārbaudītajām saldējuma garšām saņēma augstāko atzīmi “ļoti laba”. Tie ir augu izcelsmes produkti, kas ne tikai labi garšo, bet arī nesatur apšaubāmas sastāvdaļas. Turpretim Cremissimo bija izcila garša ar vērtējumu “ļoti laba”, taču tas neizdevās strīdīgo sastāvdaļu dēļ.

Vēl viens negatīvs aspekts bija karagināna, sarkano aļģu biezinātāja klātbūtne, par kuru ir aizdomas, ka tas veicina alerģiju un negatīvi ietekmē gremošanas traktu. Patērētājiem tas jāpatur prātā, kad viņi atrodas veikalā un izlemj par pareizo saldējuma veidu. Piedeva atrodama daudzos industriālajos saldējuma variantos, kuros bieži vien ir arī cukurs un zemas kvalitātes eļļas, piemēram, palmu eļļa, atzīmē portāls lifestyle.fit.

Modernais vegānu saldējums

Interesanti, ka pēdējā laikā vegānu saldējums ir pieaudzis. Īpaši vaniļas šķirne ir ļoti populāra, un tagad tā tiek piedāvāta daudzās variācijās, sākot no klasiskām vannām līdz inovatīviem sorbetiem un granitiem. Vegānu saldējuma priekšrocība ir tā, ka tas ir ideāli piemērots cilvēkiem ar laktozes nepanesību un nodrošina svarīgas uzturvielas, piemēram, olbaltumvielas un šķiedrvielas. Tas liecina, ka vegāniskais saldējums vairs neinteresē tikai vegānus.

Šī iemesla dēļ papildus sensoriskajam novērtējumam Öko-Test pārbaudīja arī daudzus citus faktorus, tostarp piesārņojumu ar pesticīdu atliekām, piemēram, glifosātu, un sastāvdaļu pārbaudi. Dārgākās preces bija no 2,42 līdz 7,99 eiro par 300 gramiem. Šāds cenu diapazons var sabojāt jūsu apetīti, taču galu galā svarīga ir kvalitāte.

Novērtēšanas laikā testētāji noraidīja jebkādu pesticīdu devalvāciju, ja tie bija zem robežvērtībām, un uzsvēra, ka skaidrs sastāvdaļu saraksts ir atbildīgs par labu produktu. Labākajā gadījumā sastāvdaļas uz iepakojuma jānorāda īsi un ar zemu cukura saturu.

Secinājums un perspektīva

Neatkarīgi no tā, vai tas ir Cremissimo vai kāds cits saldējums - izvēle ir milzīga, un, pērkot, uzmanība jāpievērš veselības drošības pakāpei. Ar Öko-Test ieteiktajiem testa rezultātiem aiz muguras patērētājiem ir iespēja pieņemt pārdomātu lēmumu nākamreiz, kad viņi apmeklē ledusskapi, lai viņi varētu bez raizēm izbaudīt saldējuma sezonu. Pieņemot visus apzinātos lēmumus par saldējuma veidu, ko izvēlaties, atliek tikai teikt: paņemiet to un izbaudiet vasaru!

Lai iegūtu papildinformāciju, varat izlasīt pilnus rezultātus vietnē Öko-Test: Eko tests un atrodiet detalizētas sastāvdaļas un pārskatus vietnē InFranken: Frankonijā. Ja vēlaties uzzināt vairāk par vegāniskā saldējuma sastāvdaļām, varat atrast lieliskus padomus vietnē lifestyle.fit: dzīvesveids.fit.