Öko-Test ujawnia: Podejrzane lody Cremissimo – czy są niejadalne?

Öko-Test ujawnia: Podejrzane lody Cremissimo – czy są niejadalne?

Kiedy temperatura wzrasta, wiele gospodarstw domowych zaczyna mieć ochotę na lody. Badanie przeprowadzone przez Öko-Test, opublikowane na początku sierpnia 2025 r., wywołało zamieszanie w dziale lodówek. Przetestowano łącznie dwanaście roślinnych smaków lodów – niektóre produkty błyszczały, a inne zawiodły.

Na samym dole skali znalazł się Cremissimo Bourbon Vanille firmy Unilever, który jako jedyny lody otrzymał ocenę „niezadowalającą”. W laboratorium coraz częściej wykrywano węglowodory nasyconych olejów mineralnych (analogi MOSH/MOSH), które mogą gromadzić się w ludzkiej tkance tłuszczowej. Nasuwa się pytanie: Jaki wpływ mają te substancje na nasze zdrowie? Öko-Test donosi, że eksperymenty na zwierzętach wykazały uszkodzenie narządów, co sprawia, że ​​wynik jest tym bardziej niepokojący.

Zwycięzcy i przegrani testu

Ogółem pięć spośród przetestowanych smaków lodów uzyskało najwyższą ocenę „bardzo dobry”. To produkty ziołowe, które nie tylko dobrze smakują, ale także nie zawierają żadnych wątpliwych składników. Natomiast Cremissimo miał genialny smak z oceną „bardzo dobry”, ale zawiódł ze względu na kontrowersyjne składniki.

Kolejnym minusem była obecność karagenu, zagęszczacza z czerwonych alg, który jest podejrzany o wywoływanie alergii i negatywny wpływ na przewód pokarmowy. Konsumenci powinni o tym pamiętać będąc w sklepie i podejmując decyzję o właściwym rodzaju lodów. Dodatek można spotkać w wielu przemysłowych wariantach lodów, które często zawierają także cukier i niskiej jakości oleje, np. olej palmowy – zauważa portal lifestyle.fit.

Modne lody wegańskie

Co ciekawe, ostatnio coraz większą popularnością cieszą się lody wegańskie. Szczególnie odmiana waniliowa cieszy się dużą popularnością i jest obecnie oferowana w wielu wariantach, od klasycznych tub po innowacyjne sorbety i granity. Lody wegańskie mają tę zaletę, że są idealne dla osób z nietolerancją laktozy i dostarczają ważnych składników odżywczych, takich jak białko i błonnik. To pokazuje, że lody wegańskie interesują już nie tylko wegan.

Z tego powodu, oprócz oceny sensorycznej, Öko-Test zbadał także wiele innych czynników, w tym zanieczyszczenie pozostałościami pestycydów, takimi jak glifosat, oraz kontrolę składników. Ceny najdroższych produktów wahały się od 2,42 do 7,99 euro za 300 gramów. Takie przedziały cenowe mogą popsuć apetyt, ale ostatecznie liczy się jakość.

Testerzy w trakcie oceny odrzucali wszelkie dewaluacje spowodowane pestycydami, jeśli były one poniżej wartości granicznych i podkreślali, że za dobrym produktem odpowiada jasna lista składników. W najlepszym przypadku składniki powinny być wymienione na opakowaniu w formie krótkiej i o niskiej zawartości cukru.

Wnioski i perspektywy

Czy to Cremissimo, czy inne lody – wybór jest ogromny, a przy zakupie należy kierować się stopniem bezpieczeństwa zdrowotnego. Mając za sobą zalecane wyniki testów Öko-Test, konsumenci mają możliwość podjęcia świadomej decyzji przy następnej wizycie w dziale chłodniczym, aby mogli bez obaw cieszyć się sezonem lodowym. Przy wszystkich świadomych decyzjach co do rodzaju lodów, które wybierzesz, pozostaje tylko powiedzieć: bierz je i ciesz się latem!

Aby uzyskać więcej informacji, możesz przeczytać pełne wyniki w Öko-Test: Próba ekologiczna i znajdź szczegółowe składniki i recenzje na InFranken: We Frankonii. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o składnikach lodów wegańskich, świetne wskazówki znajdziesz na stronie lifestyle.fit: styl życia.fit.