Öko-Test razkriva: Sladoled Cremissimo pod sumom – je neužiten?
Öko-Test ocenjuje rastlinske okuse sladoleda: pet "zelo dobro", Cremissimo in Mövenpick nezadovoljivo. Pomisleki glede sestavin.

Öko-Test razkriva: Sladoled Cremissimo pod sumom – je neužiten?
Ko se temperature dvignejo, številna gospodinjstva začnejo hrepeneti po sladoledu. Študija Öko-Test, ki je bila objavljena v začetku avgusta 2025, je zdaj poskrbela za razburjenje na področju hladilnikov. Preizkušenih je bilo skupno dvanajst rastlinskih okusov sladoleda, pri čemer so nekateri izdelki blesteli, drugi pa ne.
Na spodnjem delu lestvice se je znašel Unileverjev Cremissimo Bourbon Vanille, ki je kot edini sladoled prejel oceno "nezadovoljivo". V laboratoriju so vse pogosteje zaznavali nasičene mineralne oljne ogljikovodike (MOSH/MOSH analogi), ki se lahko kopičijo v človeškem maščobnem tkivu. Pri tem se postavlja vprašanje: kakšne učinke imajo te snovi na naše zdravje? Öko-Test poroča, da so poskusi na živalih pokazali poškodbe organov, zaradi česar je rezultat še toliko bolj zaskrbljujoč.
Zmagovalci in poraženci testov
Na splošno je pet testiranih okusov sladoleda prejelo najvišjo oceno »zelo dobro«. To so zeliščni izdelki, ki niso samo dobrega okusa, ampak tudi ne vsebujejo nobenih vprašljivih sestavin. Nasprotno pa je bil Cremissimo sijajnega okusa z oceno »zelo dobro«, vendar zaradi kontroverznih sestavin ni uspel.
Druga negativna točka je bila prisotnost karagenana, gostila iz rdečih alg, za katerega sumijo, da povzroča alergije in negativno vpliva na prebavni trakt. Potrošniki naj to upoštevajo, ko so v trgovini in se odločijo za pravo vrsto sladoleda. Dodatek najdemo v številnih industrijskih različicah sladoleda, ki pogosto vsebujejo tudi sladkor in manj kakovostna olja, kot je palmovo olje, ugotavlja portal lifestyle.fit.
Trendovski veganski sladoled
Zanimivo je, da je v zadnjem času v porastu veganski sladoled. Zlasti sorta vanilije je zelo priljubljena in je zdaj na voljo v številnih različicah, od klasičnih kadi do inovativnih sorbetov in granit. Prednost veganskega sladoleda je, da je idealen za ljudi z intoleranco za laktozo in zagotavlja pomembne hranilne snovi, kot so beljakovine in vlaknine. To kaže, da veganski sladoled ne zanima več samo veganov.
Zato je Öko-Test poleg senzorične ocene preučil tudi številne druge dejavnike, vključno s kontaminacijo z ostanki pesticidov, kot je glifosat, in preverjanje sestavin. Najdražji izdelki so se gibali med 2,42 in 7,99 evra za 300 gramov. Takšni cenovni razredi vam lahko pokvarijo apetit, a na koncu je kakovost tista, ki šteje.
Preizkuševalci so med ocenjevanjem zavrnili kakršno koli razvrednotenje zaradi pesticidov, če so bili pod mejnimi vrednostmi, in poudarili, da je za dober izdelek zaslužen jasen seznam sestavin. V najboljšem primeru naj bodo na embalaži navedene sestavine v kratki obliki in z nizko vsebnostjo sladkorja.
Zaključek in pogled
Naj bo Cremissimo ali drug sladoled – izbira je ogromna in pri nakupu je treba osredotočiti na stopnjo zdravstvene varnosti. S priporočenimi rezultati testov Öko-Testa za seboj imajo potrošniki možnost, da se ob naslednjem obisku hladilnega oddelka odločijo na podlagi informacij in tako brezskrbno uživajo v sezoni sladoleda. Ob vseh zavestnih odločitvah o vrsti sladoleda, ki ga boste izbrali, vam preostane le še: zgrabite in uživajte v poletju!
Za več informacij si lahko preberete celotne rezultate na Öko-Testu: Eko test in poiščite podrobne sestavine in ocene na InFranken: V Frankovini. Če želite izvedeti več o sestavinah veganskega sladoleda, lahko najdete odlične nasvete na lifestyle.fit: življenjski slog.fit.