Punaisten viljelijöiden markkinat: Yhteinen projekti, jonka kylät yhdistivät!
Punaisten viljelijöiden markkinat: Yhteinen projekti, jonka kylät yhdistivät!
Rott am Inn, Deutschland - Rotter Farmersmarkt, joka on tapahtunut joka perjantai 36 vuotta, on kehittynyt pysyväksi instituutioksi Rott Am Innin kunnassa. "Rotter Bauernmarkt" -järjestön puheenjohtajan Christa Peltzerin johdolla lukuisat myyjät, jotka tarjoavat tuoreita tuotteita ja lyövät siten tuottajien ja kuluttajien välillä.
Myyntialueella 20 x 6 metriä, markkinat tarjoavat värikkäiden tuotteiden valikoiman. Leipä, makkara, kahvi ja monet muut herkut esittävät 15-20 myyntiavustajaa. Ne tulevat enimmäkseen alueelta ja tuovat omat tuotteensa mukanaan osana selvästi järjestettyä työvoiman jakoa. Noin 40 toimittajaa toimittaa markkinoita, vaikka kaikki eivät myy suoraan. 14 prosentin tuotot on jaettu: 4 prosenttia virtaus säilyttämiseen ja toimintaan, 10 prosenttia menee itse myyjille.
yhteisö ja tuki
Yhteisö seisoo Rotter -viljelijöiden markkinoiden takana, ja paikallinen talous osoittaa kiitollisuutta myyjiä kohtaan, jotka liukastuivat usein markkinajärjestöön sattumalta. Monille niistä markkinat tarjoavat arvokkaan tavan paeta arkielämää ja ylläpitää sosiaalisia kontakteja. Peltzerillä ei ole itse omaa maatilaa, mutta se on tullut markkinoille perheen velvoitteiden kautta.
Hyvä organisaatio näkyy myös yhdistyksen vastatyössä vuotuisessa kokouksessa Landgasthof Stechlissä, jossa Hannelore Brandmaierin käteisraportti oli positiivinen kehitys. Huolimatta vaihtelevasta myynnistä, etenkin kesäkuukausina, adventti- ja joulumarkkinoiden myyntiä maksettiin. Myyjät eivät kuitenkaan estäneet haasteita, kuten säävaikutuksia ja vesivahinkoja, jotka vaativat uusia varusteita.
Kokemus kaikille aisteille
talonpojamarkkinat eivät tarjoa vain tuoreita tuotteita suoraan tuottajalta, vaan myös edistävät paikallisen talouden tukea. Markkinoiden hankinta vahvistaa pienyrityksiä ja myötävaikuttaa kestävämpaan taloudelliseen lähestymistapaan, koska monet tuottajat käyttävät ympäristöystävällisiä viljelymenetelmiä. Tuoreet ruuat, jotka usein korjataan samana päivänä, tarjoavat intensiivisen makukokemuksen.
Rotter -viljelijöiden markkinat eivät ole vain ostopaikka, vaan myös yhteisössä sosiaalinen kohtauspiste. Tämä tapaa naapureita ja ystäviä, jakaa kokemuksia ja nauttii monipuolisista kulinaarisista tarjouksista. Tässä mielessä markkinat eivät ole vain kauppapaikka, vaan myös tärkeä osa yhteisöelämää Rott am Innissä.
Kuten monissa muissa Saksan kaupungeissa ja kylissä, viljelijöiden markkinoilla on keskeinen rooli paikallisessa hoidossa ja sosiaalisessa vaihdossa. Rotterin viljelijöiden markkinat ovat edelleen välttämätön osa kuntaa, joka jatkaa tuotteiden laadun ja sosiaalisen vuorovaikutuksen varmistamista tulevaisuudessa.
Kiinnostuneille on monia samanlaisia viljelijöiden markkinoita Saksassa, jotka tunnetaan korkealaatuisista tuotteistaan ja paikallisten tuottajien tuesta, kuten Details Ort Rott am Inn, Deutschland Quellen
Kommentare (0)