Rynek Red Farmers: Wspólny projekt łączący wioski!
Rynek Red Farmers: Wspólny projekt łączący wioski!
Rott am Inn, Deutschland - Rotter Farmersmarkt, który odbywa się w każdy piątek od 36 lat, rozwinął się w stałą instytucję w gminie Rott Am Inn. Pod kierunkiem Christa Peltzer, przewodniczącego stowarzyszenia „Rotter Bauernmarkt”, wielu sprzedawców, którzy oferują świeże produkty, a tym samym pokonali pomost między producentami i konsumentami.
Z obszarem sprzedaży 20 na 6 metrów rynek oferuje kolorowy wybór produktów. Chleb, kiełbasa, kawa i wiele innych przysmaków są prezentowane przez 15–20 asystentów sprzedaży. Pochodzą one głównie z regionu i przynoszą ze sobą własne produkty, w ramach jasno zorganizowanego podziału siły roboczej. Około 40 dostawców dostarcza rynek, chociaż nie wszyscy sprzedaje bezpośrednio. Wpływy w wysokości 14 procent są podzielone: 4 procent przepływa na zachowanie i działanie, 10 procent trafia do samych sprzedawców.
Społeczność i wsparcie
Społeczność stoi za rynkiem rolników Rotter, a lokalna gospodarka okazuje wdzięczność sprzedawcom, którzy często wślizgnęli się na organizację rynkową przez przypadek. Dla wielu z nich rynek oferuje cenny sposób na ucieczkę od życia codziennego i utrzymanie kontaktów społecznych. Peltzer sam nie ma własnej farmy, ale przyszedł na rynek poprzez obowiązki rodzinne.
Dobra organizacja jest również widoczna w kontrakcie stowarzyszenia podczas dorocznego spotkania w Landgasthof Stechl, gdzie raport gotówkowy Hannelore Brandmaier miał pozytywne osiągnięcia. Pomimo wahania sprzedaży, zwłaszcza w miesiącach letnich, sprzedaż Adwentu i Świąt Bożego Narodzenia została zrekompensowana. Jednak sprzedawcy nie zniechęcali do wyzwań, takich jak wpływy pogody i uszkodzenie wody, które wymagały nowych złączek.
Doświadczenie dla wszystkich zmysłów
Rynki chłopskie nie tylko oferują świeże produkty bezpośrednio od producenta, ale także promują wsparcie lokalnej gospodarki. Zakup na rynku wzmacnia małe firmy i przyczynia się do bardziej zrównoważonego podejścia ekonomicznego, ponieważ wielu producentów stosuje metody uprawy przyjaznych dla środowiska. Świeże potrawy, które są często zbierane tego samego dnia, oferują intensywne wrażenia smakowe.
Rynek Rotter Farmers to nie tylko miejsce na zakup, ale także punktem spotkania społecznego w społeczności. Spotyka to sąsiadów i przyjaciół, dzieli się doświadczeniami i cieszy się różnorodnymi ofertami kulinarnymi. W tym sensie rynek jest nie tylko miejscem handlu, ale także ważną częścią życia społeczności w Rott Am Inn.
Podobnie jak w wielu innych miastach i wioskach w Niemczech, rynek rolników odgrywa kluczową rolę w lokalnej opiece i wymianie społecznej. Rynek rolników Rotter pozostaje niezbędną częścią gminy, która będzie nadal zapewnić jakość produktów i interakcji społecznych w przyszłości.
Dla zainteresowanych istnieje wiele podobnych rynków rolników w Niemczech, które są znane z produktów wysokiej jakości i wsparcia lokalnych producentów, takich jak DetailsOrt Rott am Inn, Deutschland Quellen
Kommentare (0)